<p class="ql-block"> 说起过年，最为刻骨的记忆当是年味。一进腊月就开始有年味了。过了腊八，年味就愈加浓烈了。民间有俗语曰:小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年。记得小时候，一年中最为企盼的节日有两个，一个是中秋节，一个是春节。那时候，家境并不富裕，因而对物质的追求便成了自己童年时光里最为美好的愿景，于是，整天幻想着自己家里开了一个小卖部，那样就可以免费吃各种各样的小零食了，我想，这也是那个年代里，每个小孩子的共同梦想吧。</p><p class="ql-block"> 每年一到腊月，我就总会去姥姥家和舅舅的孩子们玩闹。其实玩耍是其一，更重要的是那里有自己垂涎的小吃食。记忆中，姥姥家总是有着这样或那样的稀罕吃食，长方形状的大山楂片、甜肉肠、老式大面包、果盒式的点心这些都成了日后我和小伙伴们值得炫耀和吹嘘的谈资。当然除了这些稀缺的零食外，姥姥也会忙碌着准备过年的其他吃食，因而，整个腊月成了最为热闹的日子，磨豆腐是所备年货之一。天黑黢黢的时候，姥爷和姥姥就起来去村东头的豆腐坊磨豆腐，睡梦中的我迷迷糊糊听到开门和关门的动静，但没多久就啥也听不清了。等到再次醒来时，炕头处的锅灶台，两碗热腾腾的豆汁早早放在那里，锅盖上的热气如云雾般缭绕，姥姥忙前忙后，催促声不断，我们懒洋洋起来津津有味地喝起豆汁……磨完豆腐后，姥姥用剩下一些泡制好的黄豆做彩豆，这也是过年餐桌上的一道美食，将泡制好的豆子放进锅中，用水煮至断生。接着把杏核中的杏仁取出，用高粱刷子上色然后也放入水中煮至断生，把豆子和杏仁一并捞出后撒上盐，放一夜彩豆就做好了。做完彩豆后，就开始做另一道豆类美食——生豆芽。生豆芽是一项考量人技术的活，它不仅对温度有苛刻的要求，对豆子的品质也有要求，当然生制的器皿选用瓦罐最适宜。经过几天的发酵，一大盆豆身饱满、豆瓣黄澄澄的黄豆芽菜就生发好了……</p><p class="ql-block"> 趁大人忙碌的时候，我们几个小孩子开始钻起空子。偷摸地跑到闲房内，悠闲自在地品尝起吃各种年货。吃饱后，还不忘“找乐子。”把整串的鞭一个一个的盘下来，装进小兜里一溜烟跑到街上，兴高采烈地玩起花鞭来。一些大孩子更是“胆大包天”拿出二踢脚（鞭炮的一种）用棍子把盆子支起来，把二踢脚当下面，接着用一根细香引爆，首先听到的是盆子的哐当声，然后才是震耳欲聋的打炮声。每每看到这样的场景，我都是远远的就止步并捂起耳朵。</p><p class="ql-block"> 忙碌的日子总是让人觉得时间好不经用，忙着忙着年就到了。穿新衣、挂彩旗、生旺火，这一刻，年味也达到了极致。天刚蒙蒙亮，大街小巷里，小孩子们的脚步声此起彼伏，挣压岁钱这是年味里最为响亮的时刻，一声声问候里饱含的是增情暖心的情意，也珍藏着长辈对晚辈的无限爱意。</p><p class="ql-block"> 阔别的年岁中，年味并未与日俱增，反倒是渐渐地淡了起来，看着餐桌上的各种佳肴美馔，味蕾却不再碰撞出浓烈的香味，物质上的富裕似乎并为激起精神上的富有，相聚的时刻，也只是寥寥数语，几句寒暄过后，便各自沉浸在手机的世界里，促膝相谈早已在不觉中尘封每个人的记忆里……</p>