<p class="ql-block"> 快过年了，老友H知道我爱吃狗肉，特地差孩子送来了一盒非常有名的铜城狗肉，还有两坛子金门高粱酒，我感动之余回赠了一幅用文征明小楷精心抄录的《醉翁亭记》…</p><p class="ql-block"> 依稀记得曾有饕餮客作诗：冬至御寒狗肉煲，五仙风雨乐逍遥…还有美食家撰文曰：狗肉喷香难奈何，未熟筷子已临锅…由此可见大冬天里吃狗肉是一件多么大的快活事…</p><p class="ql-block"> 《本草纲目》中说吃狗肉不仅可以温补肾阳，还能增强抗寒能力，所以许多人都喜欢吃。父亲也是非常喜欢吃狗肉的，每年的冬天，父亲都会经常买些熟狗肉回来，让母亲弄点山芋粉丝烩上一大锅，每人盛上一碗，滴上几滴麻油，再撒上一点蒜花…啧啧啧，那种好吃的滋味简直是妙不可言…</p><p class="ql-block"> 2016年，那年父亲已经95岁了，一个星期天的早晨，父亲突然说想去龙岗的抗大八分校看看…</p><p class="ql-block"> 父亲是个和日本鬼子拼过刺刀的新四军老兵，也曾作为新四军的梯队干部在抗大八分校学习过，那里有父亲年轻时的记忆，我二话没说，开着我的桑塔纳载着父亲直奔龙岗…</p><p class="ql-block"> 抗大八分校规模不太大，在讲解员的带领下很快就参观完了，看看差不多中午时分了，我就征求父亲意见，问他是不是在著名的铜南酒家尝尝那里有名的铜城狗肉，父亲高兴的答应了…</p><p class="ql-block"> 在铜南酒家的包间里，我拿出父亲在家里喝剩下的半瓶子茅台，95岁的老父亲吃一口狗肉，喝一口茅台，甚是开心…平时很少对我们说他打鬼子故事的父亲那天竟然和我说了一个有关于狗肉的故事…</p><p class="ql-block"> 父亲说是在六十年代末，有一年的冬天，也是快要春节了，天空中飘着鹅毛大雪，CX地委的一个书记来TC，说是要调研农业发展情况，顺便慰问一下基层干部群众，于是，在TC县长、书记的陪同下来到了DT区…</p><p class="ql-block"> 等调研结束，回到区委大院，天也擦黑了，走下黄帆布吉普车的地委书记望着天空的雪花，随口说了一句：真冷啊，这个大雪天要是弄点狗肉吃才快活呢…</p><p class="ql-block"> 也不知道是地委书记说的声音小，还是人多吵杂，反正TC的大小领导都没听见，而这个地委书记的话偏偏被DT区委的一个叫小L的公务员给听到了，各位，那时的公务员和现在的公务员是两个概念，当时的公务员就是机关里分发报纸、信件，给领导办公室送开水的勤杂人员…</p><p class="ql-block"> 俗话说：言者无心，听者有意…这个小L不声不响的出去了，出了区委大院，小L直奔他的一个表哥家，因为他知道他表哥家养了两条大狗…</p><p class="ql-block"> 到了表哥家，表哥不在，表嫂在家，小L直接对表嫂说：给你一块钱，把你家大狗给我一条…</p><p class="ql-block"> 表嫂一头雾水的不知道小L要干啥，但看到小L手上的一块钱，也就心动了…</p><p class="ql-block"> 小L把钱塞到表嫂手上，一锄头敲在大狗的头上，将大狗打晕，然后麻利的用麻绳套住大狗的脖子，把大狗挂在了树上…</p><p class="ql-block"> 三下五除二的把大狗剥皮、洗净、下锅…那时也没有什么十三香、花椒，表嫂就是往锅里扔了几根大葱和一块生姜，不一会儿狗肉就炖好了…</p><p class="ql-block"> 当小L气喘吁吁的端着一大锅香气扑鼻的炖狗肉出现在区委食堂时，正在就着一盘咸猪头肉和一盘炒鸡蛋喝着山芋干酒的领导们惊呆了…</p><p class="ql-block"> 地委书记非常高兴的说：哎呀，还有狗肉呀，那我得再喝二两…</p><p class="ql-block"> 地委书记一边开心的吃着狗肉，一边问DT的区委书记：你在DT干了有二年了吧？有什么困难吗？</p><p class="ql-block"> 区委书记想了想说：我们的区长半年前调到县民政局当副局长去了，我现在等于是区长书记一肩挑，领导看看能不能给我再派个区长来呀？</p><p class="ql-block"> 地委书记咪了一口山芋干酒问道：有没有合适的人选呀？</p><p class="ql-block"> TC的县长、书记叹了口气回答说：有点文化和能力的都被用起来了，目前就是没有合适的人选…</p><p class="ql-block"> 地委书记放下酒杯道：我看有，我看刚才那个送狗肉进来的小伙子就很不错，就他当区长吧…</p><p class="ql-block"> TC一众人愣愣的不知如何回答…</p><p class="ql-block"> 没过几天，小L的区长任命书就发下来了…也是因此，小L从此有了个雅号，朋友间被亲切的唤作“狗肉区长”…</p><p class="ql-block"> 给大伙儿讲完了父亲讲的故事，望了望桌上的那盒狗肉，和父亲一起在铜南酒家吃狗肉喝茅台的情景仿佛就是昨天…一转眼，老爸离开我们六年了，天堂里的老爸，你还好吗？还有两天就要过年了，儿子想你了……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（本故事纯属虚构，请勿对号入座）</p>