美味佳肴—细品更美哦！

恩泽消化

“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”，春节临近，又到了合家欢乐，享受美食的日子。鸡蛋麻糍、红烧肉、红烧鱼、火锅等各式各样的美食也成了餐桌上的常客。且劳作一年，很多人也想着滋补一下，红枣、桂圆、核桃等滋补的食物也被安排上了。

但是，在这里小编要提醒大家，美食虽美，但食用时也需细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽，否则容易被食管异物找上门。近期，恩泽医院消化内科就收治了多位食管异物患者，据邵颖颖医师介绍，仅一晚就有3位食管异物患者。

其中60多岁林先生因进食狗肉后梗阻入院，询问得知：林先生牙口不好，吃狗肉时未咀嚼，直接吞咽，咽部出现异样感觉后，妄图用土方法“吞水”将食物冲下，结果出现了呕吐返流，随即来医院就诊，经充分评估后，消化内科邵颖颖医师在麻醉状态下，通过手术将异物取出。

说到这，小伙伴们就想问什么是食管异物？ 

食管异物是指各种原因导致异物暂时停留或嵌顿于食管，是临床中常见的一种急诊。可发生在任何年龄，但以老人和幼儿居多。

常见的食管异物：

1.硬币、电池、磁铁、玩具（幼儿因好奇顽皮）

2.假牙、鸡骨头、枣核、鱼刺（老人因假牙松动，咀嚼不全）

那小伙伴们疑惑了：就是东西卡住了，怎么就需要麻醉手术了？

在这里，小编要提醒大家：不要小看食管异物，它常发生在进餐时或有明显诱因，有以下临床表现：

1.吞咽困难。

2.食管异物感。

3.胸骨后疼痛。

4.反流症状：反酸烧心。

5.呼吸道症状：呼吸困难、咳嗽、发绀。

异物的取出方式也和停留的位置有关。所以异物不要妄图用食物将其咽下，这些举措可能会导致异物越嵌越深，本来喉镜就能解决的需要内镜手术了。

且异物容易卡在食管入口处和其他两处食管狭窄处，可造成这些部位的组织感染，引起颈部和纵隔感染，危及呼吸，累及大血管可短时间内出现大出血，从而危及生命。异物残留引起这些严重的并发症时，不但会增加取异物的难度，而且在异物取出后，继发性大出血和术后感染风险也会明显增加，且异物残留时间越久，并发症发生风险越高。

异物越说越吓人，虽然已经有成熟的技术取出，但还是要以预防为主，在这里，小编要提醒大家：进食时不宜过于匆忙。

老年人：有义齿者，进食要当心，避免食用粘性强的食物。而牙口不好者，食物一定要切得细小，方便吞咽，切忌不咀嚼直接吞咽。

儿童，请家长不要将硬币、弹珠等玩具放置在他们可取处，告知他们禁止将玩具放入口内。

成年人，进食时也需细细咀嚼，避免进食谈笑、避免进食时玩手机等分心行为。

那发生食管异物，该怎么办呢？

1.保持镇静，停止进食和饮水。

2.在家属的陪同下去正规医院就诊。

3.就诊时，尽可能回想是各种异物，是否带有尖角。

4.在医生安排下进行胸部X线、上消化道钡餐或胸部CT等检查，可了解异物大小、形态、部位、是否穿透食管等。

请在家人或朋友的陪同下，尽快去正规医院就诊。就诊时，患者应尽可能回想是何种异物，是否带有尖角，并且如实告知接诊医生，因为不同异物的处理方式是不同的。

在这里，恩泽医院消化内科黄勤主任再次提醒大家：美食虽美，但也需细细品尝，切忌狼吞虎咽，切忌大声说话、谈笑时进食，“食不言、寝不语”，还是很有道理的。不要因美味而来医院，让快乐戛然而止。但如果出现食管异物立即前往正规医院就诊，切忌使用“土方法”，以免加重病情。

最后，恩泽医院消化内科在这里给大家拜年：祝大家新年快乐，开开心心进食，快快乐乐过年！

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编辑：吴丹霞

审核：葛青