年会饭之锦上添花

知行者

<p class="ql-block">这次做一道既好看又美味的年会菜。敬请期待吧……</p><p class="ql-block">豆腐皮一分为二,取一条对折</p> <p class="ql-block">按住中间点再对折</p> <p class="ql-block">从折叠处开切,顶部留一厘米左右的距离</p> <p class="ql-block">切好以后打开,从一端卷起,卷好以后轻轻按压一下,使底部平整,牙签固定,一朵好看的花就做好</p> <p class="ql-block">油温五成热下锅炸,炸至外</p> <p class="ql-block">锅留底油,倒入番茄汁,大火熬开后,均匀浇在豆腐花上,最后均匀撒上一些白芝麻。</p> <p class="ql-block">大功告成,起个别样的名字吧——锦上添花</p>