年会聚餐“莓开眼笑”

依轩

迎2024龙年年会，欢欢喜喜过大年，今天我就做一道零脂肪的养生菜“莓开眼笑”。

把选好的铁杆山药削皮，切成薄片。

将切成薄片的山药上锅蒸熟，然后打成山药泥，加蜂蜜和少量纯牛奶，备用。

另选择大小相似的草莓🍓洗净切片，摆放在铺了保鲜膜的盘子里。（铺保鲜膜为了好脱模）

将拌好的山药泥倒进草莓盘子里，然后反扣进另外一个稍大些的盘里。

淋上桂花蜜汁，完成。滋味不错，减脂有营养。