<p class="ql-block">第一步:两到三个紫薯,去皮切成小块或者厚度均匀的片,放入蒸锅,蒸15到20分钟。</p> <p class="ql-block">第二步:完全蒸透变软取出。压成泥,可以加糖。</p> <p class="ql-block">第三步:用手把紫薯泥团成葡萄大小的小球,按照葡萄造型摆到盘中,用芹菜叶或者是薄荷叶点缀。</p> <p class="ql-block">第四步:莓酱过滤到小的锅中,然后加半小碗的水,然后勾一个很薄的芡就可以了。将蓝莓汁,均匀淋满葡萄上。一道美味可口的菜肴就做好了。</p>