<p class="ql-block">【南方的小年日】</p><p class="ql-block">忽如一夜冻雨来，千树万树挂冰彩。</p><p class="ql-block">小年北去南来日，喜迎立春大吉在！</p><p class="ql-block"> 明日立春，立春时节下雪通常被认为是吉祥的象征。</p><p class="ql-block"> 送走了某弟弟，下午快五点钟才哆哆嗦嗦阳台上有心张望一下下冻雨的情景，天呐，这明明就是大东北的画面好吗？老爸的花还有阳台外面的树全都是晶莹剔透的冰挂，阴面阳台跟前的大树也是满满一副不堪重负地低垂状。看是“尔滨”冰雪节的热烈势头有些生猛，传递迅速噶，到江城了……</p> <p class="ql-block"> 昨儿北方的小年，傍晚的步道中一边用心在会意着微信里友友们发来的关于小年日的温暖气氛，一边曾经黄河边那座城里哥们儿弟兄姐妹们一起包饺子的画面就直在脑海里上演，寒气逼人的街道上回忆里却涌起阵阵暖意。忽然发现身后已远远过去的一切经历竟然完全没有一丢丢多余，全都是对自己恰到好处的一种成全。于是琢磨着是不是今天也用饺子的仪式来凑趣一下南方的小年日，恰恰那一刻，某弟弟微信里说今天要回来，得，饺子的节奏没啥子说了！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 今天有收获，个色的老爸一直以来都是对某人在家里包饺子要发出最强烈的抵制情绪，他只认自己在太平洋农贸市场买的陕西一家清真的羊肉馅速冻饺，年纪大的人有他们的坚持和依赖。今天有某弟弟坐镇俺终是勇于抵抗偏执而圆了一下给爹亲包的“饺子梦”，并且是有生以来第一次包羊肉馅，竟然老同志尝第一口就肯定地说，嗯，比买的香！那是，俺好歹也是厨房老手了，更别说跟速冻袋装饺子比，自己备的那是啥样食材！但实话实说俺对羊肉的排斥度不减于倔强爹的偏执度，拒吃羊肉馅自然不晓得味道好坏，在饺子还没进爹口时俺也是心里没谱，一个劲催促有位弟弟赶紧尝尝，生怕味道征服不了爹几年中的袋装水饺坚持。这下好了，今后可以货真价实的羊肉饺供应爹，而不用跑去太平洋市场了。</p> <p class="ql-block"> 话说有了此生今天的第一次羊肉馅体验，今后给儿子也可以做起来哦！自从老母亲放下期待感觉每一天的日子都像是微风拂面。想着无论对面是谁，先让别人舒服最后舒服一定都会是落在自己身上。很开心被老母亲搞得有点“巨小孩”的小帅应该也还是越来越有成长的，包括小年节的今日一个电话的问候，老母亲都是屁颠颠滴！</p> <p class="ql-block"> 最后想说，我们口欲中喜爱和执着的一定都来自于童年，是有岁月来酝酿味道的。妈妈已经离开我们四年多了，一直以来因有老爸的厨房感觉，妈妈味的美食和她的“十项全能”就形成了相当强烈的反差，不记得她还有什么能做得很好吃，但妈妈唯一的美食绝活儿，就是妈妈味道的饺子。记得小时候，几乎每一个星期天妈妈冬天的白菜猪肉馅都是雷打不动，以至于在饺子的食味上，这也成了我的执着。无论是小时候在基地还是后来回到武汉，包饺子曾是妈妈的习惯，随着父母衰老中的越来越弱力，想不起来是从哪一年起，爸妈的这个家里就不再有饺子的画面了。</p> <p class="ql-block"> 今天是南方的小年，从饺子中想念那一张笑脸了，这是在这个家里第一次没有妈妈在的包饺子，弟弟擀皮我在包，而上一次是什么时候有的画面几乎都是想不起来。不知道从什么时候开始，这样的画面因了一种亲情的温馨感而变得很珍贵。但饺子的的确确是一个太普通太容易入嘴的吃食。更也在想，我会不会有一天也会无力到包不了我们爱吃的这一口饺子？幸好，还有时间，我们得好好儿地活！</p>