过年

贾春花

过年

文/贾春花

进入腊月，属于中国人的年味越来越浓了。特别是在北方，许多人便进入了新年的忙碌期，腊八作为岁末重要的第一站，从口味不同的腊八粥开始，一碗软糯可口的腊八粥，不仅传递了感情，也在传承着传统文化的独特魅力，“过了腊八就是年”，这一站过后，人们陆续开始清扫屋子，置办年货，制作各种美食。

过年，大扫除是一项大工程，这是春节前每家每户必不可少的一件事。把家里所有的角角落落清理干净，把玻璃擦干净，该洗的衣物来个彻底的清洗，这些营生可不是一时半会儿能做好的，需要每天规划着做一些，慢慢完成，才不会太劳累。大家都想用清新的环境和喜悦的心情迎接新年的到来。

过年，置办年货也是春节前必须做的一项工作，猪牛羊肉呀，鸡鸭鱼呀，水果蔬菜呀，除了本地市场上便于购买的，还有那些稀罕的食品、物品，好多人都从网上购买，为的是尝个新，用个爽，这让过年用品丰富多彩，能够满足更多人的喜好。也让过年购物方便快捷了许多。

过年，制作各种美食也是必不可少的一项内容，蒸花馍，煮肉，煎麻花、麻叶，炸带鱼，炸丸子等等的美食都被那些巧手妈妈做的色香味俱全，也是他乡归故乡的游子们难忘的家的味道，当然，现在还有市场上做好的各种熟食供人挑选，这也极大地方便了许多人。

腊月二十三，是进入迎接新年的第二站，这一天，要送灶王爷上天，等到除夕那天再把它请回来，这一天也被视为小年，有的家庭设供品于灶位前，目的是祈求灶君大人“上天言好事，下界保平安。”这一天，北方很多地方有吃饺子，吃年糕，吃麻糖等习俗。

过年，还有一项必须做的事，便是祭祖，人们往往要在腊月二十三以后，除夕前上坟祭祖，带一些具有地方特色的供品，将怀念与纪念在年末做一个仪式感的处置。

除夕是过年最重要的日子，从上午的贴春联，贴年画，挂灯笼，到下午的垒旺火，包饺子以及做好的鸡，鱼，肉等统统装盘，准备年夜饭，年夜饭不仅仅是一顿饭，还是一种郑重庄严的过年仪式，是阖家团圆的大聚餐。除夕夜也就是年三十晚上，人们一般都不会去睡觉，穿上过年的新衣服，要“熬年”，据老人们传说，除夕夜里能熬夜的人，预示着精神好，来年有福。在农村，年三十下午每家每户还要垒一个大旺火，垒好的旺火要在接“神”的时候点燃旺火，放鞭炮，吃饺子，迎接新的一年的到来。

走亲访友也是过年的必不可少的节目，有的人在年前，有的则是在年后的正月里，带些节日礼品，去拜访一下长辈，亲戚，朋友，传递着关爱和尊敬。现在好多人则是在正月里去饭店宴请亲朋，传递彼此信息，增进感情连络，这也是过年的一种新的走亲访友形式。正月里，许多亲朋好友还要聚在一起进行一些扑克牌，麻将之类的娱乐活动，以增强节日期间吃喝玩乐的兴致。这样的过年一般要延续到正月十五，有的地方的正月十五元宵节还是颇为隆重的，很多人在过完除夕、春节后就开始为正月十五做准备了，什么街头文艺表演，赏花灯猜谜等等的文化活动，各地不同形式的文化娱乐活动以丰富多彩的形式呈现出来，把年味实足的过年作了一个完美的收关。

过年，随着时代的进步，社会的发展，人民生活水平的提高，过年的内容越来越简单了许多，但“年”在我们中国人心里，是传统佳节，是血脉传承，是阖家团圆，是欢乐吉祥。浓浓的年味，繁忙的春运，归心似箭的游子，心里都装着一个共同的目标——回家过年。过年，永远是一个美好温馨并寄托着无尽希望与憧憬的节日，是中华五千年来积淀下来的传统文化，是我们共同的骄傲，它凝聚了一代代中国人的家国情怀。

有的图片来自网络