观《繁花》剧 逛黄河路

胡玉龙

<p class="ql-block">一部开年大热剧《繁花》,以上世纪九十年代以来的上海为背景,拉开了上海这座十里洋场在时代剧变下的日与夜。伴随着电视剧的火爆,在《繁花》中出现频率极高的黄河路,俨然成为最近上海的热门打卡点。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">站在人民公园朝北望去,曾是远东第一高楼的"国际饭店"映入眼帘,它的前面是南京西路,而左侧就是黄河路的南起点。</p><p class="ql-block">黄河路为南北走向,南起南京西路,北至新闸路,全长700多米。这条小马路诞生于1887年,那时叫"东台路",1904年改名为"派克路",直到1943年才正式改名为"黄河路",屈指算来,它已经走过了137个年头。</p> <p class="ql-block">国际饭店西饼屋的门口每天排着长队,这些顾客就是冲着那出了名的蝴蝶酥,不惜在冬日的寒风中长时间耐心地等待。</p> <p class="ql-block">中华老字号"杏花楼"也是顾客盈门。</p> <p class="ql-block">位于黄河路凤阳路口的长江剧场诞生于1923年,已有101年了,原名"卡尔登大戏院",和国际饭店一样,也出自上海赫赫有名的匈牙利设计师邬达克之手。</p><p class="ql-block">2023年,上海独脚戏艺术传承中心的品牌项目上海"笑天地"进驻百年长江剧场,以长期驻演的方式,传承、弘扬上海本土曲艺文化。</p> <p class="ql-block">站在苔圣园旁朝南去,南段短短的的黄河路尽入眼帘。</p> <p class="ql-block">在黄河路丹阳路口,有一栋1934年建造的大型英国风格的历史建筑,名曰"长江公寓",因靠近卡尔登大戏院,所以当初就叫叫"卡尔登公寓",曾是上世纪50年代著名女作家张爱玲居住的地方。</p> <p class="ql-block">上世纪九十年代初,不足800米的黄河路上汇集了30多家饭店,灵活的经营、特色的菜肴、良好的服务和低廉的售价,吸引了旅游者和本市市民就餐,成了上海特色美食街,在这里用餐,曾是上海的消费时尚。那时的黄河路夜晚,车水马龙,霓灯闪烁,灯红酒绿,乱花迷眼,整条街都被霓虹灯和巨大的招牌装点得如同夜市一般。</p><p class="ql-block">《繁花》的热播,让黄河路成为了上海新的网红打卡地,上海市民和全国各地游客纷纷涌向这里,希望能一睹电视剧中的场景,亲身感受那份独特的上海风情。</p><p class="ql-block">现在黄河路上最火的要数《繁花》中黄河路凤阳路口李李的"至真园"的原型一一苔圣园酒家。</p><p class="ql-block">苔圣园酒家始于1993年,它见证了黄河路的繁华与变迁。现在黄河路虽然已经大变样,但苔圣园那融汇粤式风情与经典本帮菜的味道,那独具特色的建筑风格仍然让人回味无穷。如今的苔圣园已成为上海黄河路的标志性建筑,旧日风采融入现代气息,历史与现实共存共荣。</p> <p class="ql-block">站在长江剧场前的人行道上,拍摄了这段黄河路的视频。</p> <p class="ql-block">走进苔圣园酒楼,鲜艳瑰丽的蝴蝶兰和鲜花欢迎顾客的光临。</p><p class="ql-block">近期,苔圣园酒家的生意红火,宾客如云。</p> <p class="ql-block">五颜六色的霓虹灯映射出的沪语,你读得懂吗?</p> <p class="ql-block">"海派经典·匠心传承",苔圣园推出至真繁花宴怀旧经典及繁花套餐。</p> <p class="ql-block">金风玉露雀相逢·帧颜宴</p> <p class="ql-block">请仔细瞧菜单,菜肴名起得有水平!</p> <p class="ql-block">2024苔圣园春节套餐</p> <p class="ql-block">苦圣园的北边就是乾隆美食店,名曰"乾隆"这个高大上的名字果然霸气,连外墙上方就雕有"龙",皇家的气派可见一斑。</p> <p class="ql-block">在乾隆美食店,有地道的本帮菜,有乾隆皇帝吃过的美食,有老上海岁月的味道……</p><p class="ql-block">乾隆美食的特色美食有:蟹粉豆腐、松鼠桂鱼、水晶河虾仁、象拔蚌、乾隆鱼头、乾隆炒饭……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">请看乾隆爷吃过的菜</p> <p class="ql-block">透过路边橱窗向内望去,靠窗的桌上不约而同地都点了松鼠桂鱼。</p> <p class="ql-block">走进乾隆美食店,一看究竟。</p> <p class="ql-block">墙上挂满了照片,告诉吃客们有这么多名人曾光临过本店。</p> <p class="ql-block">《繁花》所带来的影响还远不止于此,它还带火了排骨年糕、定胜糕等上海美食,除了苔圣园等外,黄河路上最热闹的要数几家老上海排骨年糕店,许多市民游客慕名前来尝尝宝总、汪小姐经常吃的上海排骨年糕的美味。</p> <p class="ql-block">1块排骨,3块年糕+酱料,每份20元。</p> <p class="ql-block">让我们随视频去看看黄河路上几家排骨年糕店……</p> <p class="ql-block">电视剧《繁花》里提到多次的粤味馆,也是一家在1991年开业的老店,是本帮和粤菜融合的餐馆。你看那鹅黄色的六层大楼,每层阳台上都是衬着绿叶盛开的鲜花,非常吸人眼球。</p> <p class="ql-block">本帮老客勒</p> <p class="ql-block">黄河路127号的佳家汤包店,也排起了长队,据说这里的蟹粉小笼和鸭血汤非常可口。</p> <p class="ql-block">八大仙大酒店</p> <p class="ql-block">漫步黄河路,只见从南京西路到北京西路这一段饭店多,游人多,比较热闹,《繁花》中所出现的饭店大多在这一路段;而北京西路到新闸路这段黄河路几乎没有饭店,游人少,比较冷清。</p><p class="ql-block">现在的黄河路因各种因素,尤其经历三年疫情,花开花落,早已褪去了往日的繁华,远不见《繁花》中那种鼎盛景象。</p> <p class="ql-block">尽管现在随着城市的变迁,黄河路的老店逐渐减少,霓虹灯箱消失,这里的风貌有所改变,但黄河路依然保留着老上海独特的餐饮文化。</p><p class="ql-block">随着《繁花》的热播,引发大量市民游客前往黄河路打卡的热情,黄河路的美食魅力仍在,许多店铺也从中受益,成为上海一道亮丽的风景线。</p>