2023年9月16日～21云南普者黑、元阳梯田、景迈山、建水古城、弥勒自由行

宁Nicole

这个秋天，我们开启了计划有一年的云南之旅，这次计划先去普者黑，我们一行共4人，其中俩人之前没去过普者黑，就提前两天出发在普者黑游玩二天，再跟我们汇合，一起去元阳梯田、建水古城、抚仙湖。我们约了普者黑的小张师傅做好行程的安排，每天包车500元，包吃住，一路往昆明方向走。小张师傅是个摄影爱好者，刚好对上我们的爱好。 D1：2023年9月16日广州坐高铁到普者黑，上仙人洞山拍日落，晚上住普者黑拾光小栈 从广州南站出发到普者黑 普者黑被誉为“世间罕见、中国独一无二的喀斯特山水田园风光”。因湖南卫视亲子节目《爸爸去哪儿》与《三生三世十里桃花》电视连续剧曾在此取景，剧中美如仙境的田园牧歌、世外桃源般的那些镜头，使普者黑景区吸引了更多游人与摄影爱好者的目光，而被众人熟知。 一路走来，一路风景 到达普者黑 普者黑，本是云南省文山壮族苗族自治州，丘北县，普者黑喀斯特地貌国家湿地景区里的一个小村寨的名字，这个小村庄的规模、景观和旅游设施都不如隔水相望的仙人洞村，但她却成了整个湿地风景区，乃至文山州高铁站的名字。没来以前，我还以为普者黑就是这里整个地区的名字，也真孤陋寡闻的。兴许是“爸爸去哪儿”和“三生三世”这样的电视片在这个地方拍摄过吧，普者黑这个小村寨地名便替代了丘北县、文山州的地名了。 到达普者黑，第一站先到仙人洞与前两天先前到达的朋友回合 普者黑风景区内有两个撒尼族（彝族支系）村——普者黑村和仙人洞村。普者黑村目前尚处于开发建设中，道路、设施都较原始，但费用相对低些；而仙人洞村则已经开发了几十年，设施完善，环境舒适，服务规范，街道整洁。所以，我们选择入住仙人洞村。仙人洞彝族文化生态村是一个古老的撒尼村庄，三面环山，一面临湖。美丽的仙人湖环绕在村边，万顷碧波，绿如翡翠，倒映着峻秀的山峰和古朴的民居。湖里鱼虾肥美，荷叶水草随波摆动，绿水青山美不胜收。据悉，仙人洞村是彝族支系撒尼人的聚居地，他们的祖先大约在400年前从石林逃婚来到这里，受社会、交通、经济、文化的影响，如今尚保留着古老的民族服饰、婚礼、性崇拜、毕摩祭祀等民风；村内街道两旁，都是彝族建筑风格的饭店、商铺和民宿，让人感受到原生态的乡土气息和浓郁的彝族文化氛围。此时，正值疫情缓解、学生放假，住宿可谓一房难求。消费虽然比普者黑村高一些，但下榻仙人洞村，不仅可以领略到美丽的自然景色，还可以感受撒尼人的热情与淳朴，更能品尝到地道的撒尼美食。最重要的是可尽情享受“住在风景里，人在画中游”的宁静与美好。 从仙人村登上密枝山可以鸟瞰整个普者黑登山小路在密林和石缝中穿行,偶尔能从石缝中看到群峰中露出的湖水和一缕阳光。密枝山并不高，但山路却非常陡，好在山路铺了石阶。我平常少登山，还没爬到一半就上气不接下气了，尤其是快要爬到山顶时，几乎想放弃，还好小张师傅在前面拉着我的手终于登上山顶。 有付出就有收获。当我们一行人气喘吁吁、大汗淋漓地登临密枝山顶时，一幅绝美的山水画卷映入眼帘——在夕阳映衬下，远望峰峦叠嶂，一览众山小；近看碧波荡漾，山水村落相依。此时，正好夕阳西下，晚霞映红了半边天，湖光山色，景色旖旎。大家纷纷寻找最佳位置，举起了相机和手机。且与青山为伴，静待夕阳西沉。 面对如此绝美的画幅，不禁感叹：“此景只应天上有，为何散落在人间！” 下山后，走在古老村落街上，此时已华灯初上、霓虹闪烁，伴随着熙熙攘攘的人群，古老的仙人洞村显得绚烂迷人，别有风味。我们边闲逛、边寻找合适的餐馆解决肚子问题 静静地漫步在夜色中的街巷里，路过那一间间古朴的店铺，仿佛一下子穿越回了几百年前。这里的夜景将撒尼元素的房屋建筑与山水田园风光融合成一体，五彩斑斓的灯光从各个方位照射出来，让整个村庄显得如梦如幻、唯美淡然。在这里感受着夜晚那迷人原始的味道，遇见自己，遗忘过往，远离喧嚣，享受慵懒，回归本真…… 我们下榻的民宿～拾光小筑，云南的民宿都很有特色 D2：2023年9月17日早餐后开车到元阳梯田，晚上住景区的流云阁。 早上起来到处走走逛逛拍拍 这帮同学，聚会来到普者黑，规格越来越高了 早餐包车师傅小张介绍在这家店吃牛肉粉，便宜还好吃 照片上据小张说，种植的是烟草 走过一片在高速边上番石榴果林，小张说要去问问果林主人要二袋石榴尝尝 我们来到了元阳梯田景区 元阳梯田，位于云南省红河州元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳梯田是红河哈尼梯田的核心区。红河哈尼梯田是以哈尼族为主的各族人民利用特殊地理气候同垦共创的梯田农耕文明奇观，规模宏大，气势磅礴。 哈尼族古老的《天.地.人的传说》中说：大鱼创造了宇宙天地和第一对人，男人叫直塔，女人叫塔婆；塔婆生下22个娃，其中老三是龙，龙长大以后到海里当了龙王，为感激塔婆的养育之恩，向塔婆敬献了三竹筒东西，其中一筒里盛有稻谷种。也就是说，哈尼人认为，自开天辟地以来便有了稻子。说明哈尼人是最早驯化野生稻的民族之一，水稻种植是哈尼人古老的生产内容。千百年来，哈尼族将哀牢山区三江流域的野生稻驯化为陆稻，又将陆稻改良为水稻，在得天独厚的生态环境中，使三江流域成为人类早期驯化栽培稻谷的地区之一。 红河哈尼梯田位于云南南部，遍布于红河州元阳、红河、金平、绿春四县，总面积约100万亩，仅元阳县境内就有17万亩梯田。元阳梯田是哈尼族人1300多年来生生不息地“雕刻”的山水田园风光画。 十几处梯田在日出日落中的壮丽景色！如此多的美景，也许会让观者目不睱接，甚至审美疲劳、视觉疲劳。须知，这无数的梯田是无数的哈尼人千百年含辛茹苦、流血流汗而绘制！ 2013年6月22日，第37届世界遗产大会通过审议，将中国云南红河哈尼梯田文化景观列入联合国教科文组织世界遗产名录。 元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。 一座座的“田山”，仿佛就是一部非文字的巨型史书，直观地展示了哈尼先民在自然与社会双重压力下、顽强抗争、繁衍生息的漫长历史。 从滇西北到滇南，随着海拔下降，立体气候越来越显著，降雨量也越来越大。全省降雨量最大的就是红河南岸哈尼族聚居地区，降雨量竟达到年均1397.6mm，相应的稻作农耕越来越密集，旱地耕作越来越减少。这就使从滇西北的怒江、澜沧江、长江水系到滇南江河水系流域，梯田稻作文化越来越发达，并最终在红河南岸哀牢山南段哈尼族地区形成全省、全国最集中、最发达的梯田稻作区的地理构成环境。 其次，哀牢山特定的地形、气候等自然条件也决定了元阳哈尼梯田必然形成为最壮丽、独特的奇观。元阳的地貌特征是山高谷深，沟壑纵横，多为切割中山地类型，即县内众山在亿万年中被红河、藤条江水系深度切割，中部突起，两侧低下，鸟瞰全境，山地连绵，层峦叠嶂，地形呈“V”形发育，高下之间，壮观异常。 D3：2023年9月18日上午继续在元阳梯田游玩拍照，午饭后开车6个多小时到普洱市澜沧拉祜族自治县，晚上住在澜沧江县 元阳清晨的雾气朦胧，如同一层轻柔的纱幕，使远处的景色变得模糊而美妙。 日出而作日落而息 古老的打谷法 晨雾弥漫在田野上，让远处的山峦和树木都变得模糊不清，如诗如画。 渐渐地太阳出来了，晨雾开始慢慢散，远处的景色有又呈现在眼前了 午餐吃的就是在田边买的和田鱼，找了家饭店加工打火锅 这家饭店的挂画挺有趣的 辛勤的牛马 D4：2023年9月19日在酒店早餐后开车上景迈山，下榻在芒景寨叶贡客栈，游览了芒景寨、糯干寨、翁哇寨、翁基寨 景迈山的行程是临时决定的，原计划是去抚仙湖的。同去的朋友经他好友介绍，景迈山在2023年9月17日，中国“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗项目在联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议上通过审议，列入《世界遗产名录》，成为中国第57项世界遗产。前两天正在山上搞庆祝，我们现在去正赶上好时间。出发前搜索了解景迈山，百科上是这样介绍滴。景迈山群山环抱，山峦叠翠，山川秀美。在这里夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花烂漫，果实累累，亚热带风光旖旎。山间云雾缭绕，山下云海茫茫，犹如人间的世外桃源。 中国西南地区，是茶树原产地的中心地带，也是世界上最早发现、利用和栽培茶树的地方，其中云南省澜沧江流域是全球普洱茶的故乡，而景迈山古茶林，位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县。历经上千年的积淀和传承，景迈山形成了5片规模宏大、保存完好的古茶林和分布其中的9个传统村落，以及古茶林之间的3片分隔防护林，这些要素共同构成了景迈山代表中国茶文化申遗的地区。 联合国教科文组织认为“普洱景迈山古茶林文化景观”符合世界遗产标准3和标准5。反映了传统茶祖信仰基础之上，政府管理与基层自治相结合，形成独特的古茶林保护管理体系。这一体系充分尊重了当地气候条件、地形特征和动植物种群，实现了对文化和生物多样性的保护和自然资源的可持续利用。展现了山地环境下布朗族、傣族等世居民族人民，对自然资源互补性利用的独创传统，而遗产构成要素中的村寨与传统民居建筑在选址、格局和建筑风格方面，也体现了对生态环境的认识和利用。 景迈山古茶林最大的特点是林下种植，最高大的乔木是给茶树遮阴的。普洱茶大概采光率在80%左右，长得最好。所以我们看过去最高的并不是古茶树，都是给它遮阴的高大的乔木。中间这一层看到的都是茶树，所以是林下种植的最好见证。“林下种茶”的种植方式，发源于景迈山，延续至今已经上千年。景迈山的先民认识到云南大叶茶不喜欢被太阳直接暴晒的生长习性，在天然林中砍去部分乔灌木的同时，保留一定数量的遮阴乔木，茶园因此形成了由“乔木层-茶树层-草本层”构成的独特的生态系统。 景迈山种茶历史有近2000年。整个古茶林占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。自明代以来，景迈山的茶叶就已经是皇室贡品，沿茶马古道远销世界。国内外专家学者称景迈山为“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆“，是大家公认的“世界茶源”。景迈茶的历史地位和价值不言而喻。 大家可以想想我们看到的台地茶，看到就是茶，品种很单一，生物多样性就更不用说了。但是在景迈山有900多种植物，还有近200种动物。它非常好地利用生物的多样性，来解决农业生产里面两个最关键的问题，一个是病虫害的防治。从生物学上讲就是物种之间的抑制关系。举个最简单的例子，我们看到的一些大树、乔木，都是像樟树一类的，樟树本身可以驱虫，还有比如地上的草本，虫子一闻这气味就不想去了。像石斛、两面针，本身也有驱虫的效果。上面有很多鸟类，林子大了鸟很多，它们也吃虫子。另外每棵树上有很多蜘蛛网，蜘蛛网过滤了很多小虫子，因为过去都撞到网上去了，所以它在这里面是非常好的一个大的生物系统，多样性的系统。这就是我们的生态智慧。第一个解决了病虫害的防治，第二个解决了养分的提供。落叶下来，通过地上的草本层，到冬天了枯了，就会变成腐殖质，给茶树提供养分。我们现在靠化肥、靠农药解决的问题，我们的先民们通过很好的生态方式来解决，这个就是景迈山古茶林里非常重要的生态价值。 叶贡布朗族民宿老板娘 这是我们在景迈山下榻的民宿 糯干古寨 景迈山古茶林延续千年，生机不断，对当地人来说，每一颗茶树代表的不只是生计，还有他们和祖先的联结。相传1000多年前，布朗族先民在迁徙到景迈山的时候经历了一次严重的病疫。危急关头，野生茶叶的特殊功效拯救了族人。从此他们便认识了这种神奇植物。 晒茶 现在是全民都在直播，这个小山村也跟上了时代步伐 中午在这农家吃烧鸡，正宗的走地鸡 村落也非常漂亮，像黑瓦，都是干栏式的建筑，都是非常传统的，保存得非常好， 这个寨心对村子来说是非常重要的，布朗族传统建寨的时候首先选寨心。寨心是寨神居住的地方，有了寨神才能庇护整个寨的平安。山地地区用地条件很有限，所以必须节约每一寸可以利用的土地，围绕着寨心非常集中，非常紧凑地发展。 俩个可爱的小妹妹 除了千年古茶林，景迈山另一个独特的地方，是它古老的村寨。景迈大寨、糯岗古寨、翁基古寨等十多个自然村寨散布于景迈山，至今仍保持着古老的生活样貌。干栏式民居，利用木柱做支撑，使木制房子悬空于地面之上，这种在新石器时期就出现的建筑样式被景迈山的世居民族沿用至今。每个村寨的房屋，都围绕着寨心进行布局。 生物多样性铸就景迈茶绝佳品质景迈古茶园的古树茶树龄古老，没有经过人工矮化，大部分生长在原始丛林之中，在绿水青山、蓝天白云和清新空气的滋润下，全靠自然肥力生长，远离了农药化肥的污染。 景迈古树茶的生长环境，古木参天，物种丰富，生物多样、原始自然的生态环境，给茶树生长提供了最为有利的条件，茶树的根系与其他物种的根系交错生长，兰花等植物，特别是“螃蟹脚”（学名“茶茸”）寄生于古树茶上，这种混生赋予了景迈山优异而独特的品质，是其受欢迎的源泉。 景迈山是中国六大茶山之一，其千年古茶的面积堪称茶山之最。 我们问路时刚好问到这个美女老板，她主动带我们去参观古茶树，并一一讲解有关景迈山古茶树的古往今来。回来才知道她是而江布朗族的茶叶老板娘。 景迈山古茶林延续千年，生机不断，对当地人来说，每一颗茶树代表的不只是生计，还有他们和祖先的联结。相传1000多年前，布朗族先民在迁徙到景迈山的时候经历了一次严重的病疫。危急关头，野生茶叶的特殊功效拯救了族人。从此他们便认识了这种神奇植物。 这颗茶树有别其他的茶树，用栏杆围着。它有一个特殊的文化现象，这棵树叫茶魂树。就是在景迈山上的布朗族的茶园里面，每一片茶园都有一棵茶魂树，它代表茶祖守护这一片茶园。 这是正常的茶树 茶叶是与咖啡、可可并称的世界三大软饮，饮茶人口超过20亿。对中国人来说，无论是牛饮解渴，还是慢啜细品，茶和茶文化从来不是属于祖先的“历史景观”，而是一种延续至今的生活方式。茶叶还是重要的贸易商品，与蔗糖、棉花等物资一样，在全球的流动中改变了世界的面貌。但我们可曾想过，号称“南方嘉木”的茶，最早起源于哪里？ 美女老板边介绍古茶树边泡茶招呼我们这帮远道而来的游人 这是家庭的小造茶作坊 除了千年古茶林，景迈山另一个独特的地方，是它古老的村寨。景迈大寨、糯岗古寨、翁基古寨等十多个自然村寨散布于景迈山，至今仍保持着古老的生活样貌。干栏式民居，利用木柱做支撑，使木制房子悬空于地面之上，这种在新石器时期就出现的建筑样式被景迈山的世居民族沿用至今。每个村寨的房屋，都围绕着寨心进行布局。 这是翁基古寨 这里被称为千年万亩古茶林，是地球之肺。这里保持着最原始的自然环境，是地球的物种基因库。平均海拔1500米，夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花烂漫，果实累累，山间云雾缭绕，山下云海茫茫，犹如人间的世外桃源。高山云雾出好茶，好茶就在景迈山。 我们吃了一顿朋友招呼的丰盛晚餐 晚餐过后回到景迈寨，叶贡老板娘制作烤菜让我们品尝 烤茶的制作过程 D5：2023年9月20日早上在芒景拍云海，早餐后开车8小时左右到建水古城，在建水双龙桥拍日落 景迈山的云海 高山之巅，世外桃源景迈山，为无数普洱茶人心中的“圣山”，终年云雾缭绕，仙气弥漫。 服务区 双龙桥，俗称“十七孔桥”，位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇白家营村，始建于明嘉靖年间，清乾隆年间重修。 沫浴在日落夕阳中的建水古城双龙桥 晚上到建水古城外的小桂湖的一家叫大焱野生菌火锅店吃了当令的松茸及鸡纵菌等 D6：2023年9月21日早上到建水古城街逛逛拍拍，下午到弥勒东风韵外围及红酒庄园。下午2点22分高铁回广州 建水古城位于云南昆明之南220公里，古称步头，亦名巴甸。南诏政权于唐元和年间（810年前后）在此筑惠历城，属通海都督。惠历为古彝语，就是大海的意思。汉语译为建水。 建水城最早为南诏时修筑的土城，明洪武二十年（1387年）扩建为砖城。李定国攻占临安城时，南北西三城楼毁于战火，康熙四年又复修，后再度毁损。唯有东门朝阳楼，虽历经多次战乱和地震，至今近六百年，仍旧巍然屹立。建水县在元代就始建庙学。明洪年间建临安府学，万历所间又建建水洲儒学。清代先后建立了崇正、焕文、崇文曲江四个书院。当时，有“临半榜”之称，即云南科举考试中榜者中，临安府就占了半数左右，堪称云南之冠，在全国变不多见。所以建水从来就有"文献名邦"、"滇南邹鲁"的称誉。1994年，建水经国务院批准定为第三批中国历史文化名城。 建水古城被列入国家历史文化名城。其古城历经12个世纪的建设，至今保存有50多座古建筑，被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。朝阳楼建成于明洪武二十二年（1389年）至今六百余年，是滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，祖国边陲老重镇的象征。明末，西南北三楼毁于战火，仅存东城楼。城里有保存完好，规模宏大的号称"云南第一"的文庙，以及朝阳楼、双龙桥、指林寺、朱家花园等一大批极有特色的古建筑。全县共有古寺庙近百所，仅城区就有40多所。这些历尽沧桑，古迹斑驳的瑰宝有相当的历史价值和艺术价值。 这是我们下榻的民宿 清晨的古城 午餐就在当地的集市买了一堆烧味等吃的回到客栈解决 弥勒东风韵小镇还包含了万花筒大厅、农垦博物馆、半朵云多功能厅等。其运用了超现实和后现代的建筑风格，未用一根钢筋，一颗钉子，仅弥勒本地生产的红砖就搭建而成。其中，该建筑群还蕴含了三种文化：酒瓶状代表的是弥勒的红酒文化，还有彝族的火文化和共生向上的文化 弥勒红酒庄酒庄拥有2万亩玫瑰蜜、赤霞珠、法国野等世界知名优质酿酒葡萄品种种植基地，并拥有国际标准的大型现代化厂房及国际一流的葡萄酒生产设备。 酒窖 当浮华云烟散去，时光的雕刻，岁月的沉淀，内心的丰盈、充实、智慧才堪称风雅。 吵过后又握手，男人的世界我不懂 一般火车站都会用熙熙攘攘，人流如潮，摩肩接踵来形容的，但弥勒火车站咩咩羊可以大摇大摆的走过 从弥勒坐火车回广州，结束6天的云南游了  “七彩云南之行”让我更感受到祖国的辽阔，山川的秀美，历史文化的灿烂。元阳梯田的魔幻诡异，建水古城的沧桑古朴，景迈山的千年万亩古茶林让我们流年忘返，感叹我们生活在这片土地上是多么的幸运，江山如此多娇！