接福迎祥逛泰宁

燕子

有福气覅起早，一切都是刚刚好。天气预报有中雨，出高铁站时还似乎有零星雨丝飘过，我们到达酒店就雨止风停了。走进泰宁，地接导游的第一句话就是：“今天是个高（好）日子，泰宁各大酒店都爆满，到处都是办喜事的人。我们这边，喜宴上都会上一盆炸肉，炸肉堆得越高，表示主家越大方，来年大吉更红火……”果不其然，走进酒店办理住宿，就见有人在摆桌收喜钱——不一样的风俗礼仪，让我们新奇之余，更多了一份“噶闹猛”的洋洋喜气。

一边听导游介绍泰宁当地的喜事习俗，一边进游船码头附近的农家乐吃团餐，巧遇一户人家搭棚办喜事。洁动作迅速地取出相机：“我能拍一下这炸酥肉吗？”热情的当地人，不仅让随意拍，还爽快地同意了我们品尝一下的要求，几个人吃得不亦乐乎。

无独有偶，餐后出门去候游船，又遇一家办婚事的，四十多人的厨事团队分工明确，宴席铺开至左右邻居家里，据说合计共有六七十桌。最让我们惊奇的，是每个大盆都装得满满的，一桌约有二十道菜。见我们好奇心十足，厨工也很热情地向我们介绍带有当地特色的菜肴，比如红菇鹌鹑蛋，很简单的做法，两者分别水煮后装在一起，加点盐，就非常鲜美。“这是只有产妇和喜事时才能吃到的美食，这红菇是纯天然的野生菌菇，至今还没能人工培育，采摘期很短，要一千多元一斤……”

还有这装在大大的不锈钢盆中的盐酥鸭、红烧肉、猪蹄，码放在很大的不锈钢方箱里，底下有柴火烧着保温，香气四溢，看着就让人很有食欲。我们几个，经过厨工们的同意，各自用手捏了鸭掌、鸭翅之类品尝，直呼“好吃”之余，不停地赞叹当地食材的自然生态，喜宴上人们将菜肴打包回家的习俗，让我们感慨万千。

逛完喜宴逛金湖，卞在游船码头对面的小店买了两副扑克，船在湖中行，牌在手中拿，一路掼蛋，欢声不断。就连上山到甘露岩寺，口袋里依旧装着抓好的牌，回船即继续鏖战，分秒必争。而甘露二字，又引发了大家的联想猜测：这是否甄嬛出家修行的甘露寺？谈笑间，彼此交流曾经走过的甘露寺，如山东莒县乾隆赐名的甘露寺，江苏镇江刘备招亲的甘露寺，广东潮州中国最大的天然石窟寺甘露寺，四川资县的唐代甘露寺……我想，之所以各地都有甘露寺，取的便是甘露二字的祥瑞之意。而泰宁，寓意泰和祥宁，这也是每个人心中的新春祈愿。我喜欢在旅游途中品味各种地名路名，总觉得那些隐在其中的故事最让人回味无穷，很幸运，我们在甘露寺很有“福”缘，有机缘双手接福，在泰宁古城也有福遇，见识了“擂茶就酒、越喝越有”，品尝了喜宴酥肉，甚至还在宾馆门口受邀“来体验一下颠花轿”，大家的笑容里满满都是泰和祥宁。

大金湖，寨下大峡谷，上清溪，明清园，徜徉在湖山、峡谷、曲流之间，惊艳于大自然的鬼斧神工，而最开心的还是团友们不时自由创意的小节目。走进意外升级的游艇，四人一组掼蛋游戏；站上谷底石桩，演绎一段武侠传奇；沿着峡谷石阶排着队边舞边唱拍摄一段视频：“南屏晚钟，随风飘送……”坐在竹排上，眼观六路耳听八方，辨岩觅鸟寻草药；欣赏明清园中那些精美私人收藏的同时，还忙着用支付宝扫福、集福、送福，把欢乐洒满了幽谷水巷、龙潭三峡。

旅游，就是在他乡的烟火气中寻找诗意，在各地的山水画中收藏快乐。走进泰宁，接福迎祥，祈愿：烟火年年、长乐未央。