<p class="ql-block">制作玫瑰花馒头 ,先把菠菜和火龙果分别用破壁机打成汁和面,醒发后开始制作。</p> <p class="ql-block">把面团擀成长条形,然后摞在一起,用刀分成三个长条,辫成麻花辫,再卷起来,整理一下就好了。</p> <p class="ql-block">这是蒸熟后的效果。</p> <p class="ql-block">另一种制作方法是把面团分成若干个剂子,擀成饺子皮,两种颜色交叉叠放,然后卷成玫瑰花样。</p> <p class="ql-block">这是上锅蒸前的样子</p> <p class="ql-block">火龙果玫瑰花馒头蒸熟后变了颜色</p> <p class="ql-block">这是用紫薯泥和面蒸出来的玫瑰花馒头</p> <p class="ql-block">五彩饺子也是用菠菜汁和火龙果汁和面,彩色面团擀成片状,包裹住白面,搓成条状,切成若干小剂子,擀成饺子皮,包出来就是漂亮的五彩饺子。</p>