今天是个好日子--偶遇泰宁婚礼

缘

　　运气好覅赶早。在天气预报中雨的前提下，我们到达泰宁之际居然雨止太阳出。

今天是个好（高）日子，泰宁的酒店几乎家家有宴席，导游在车上粗略地介绍了酒席的特色菜，听得有点心痒痒，好想一睹风采。

中午吃完饭等游船间隙，居然遇上了办酒人家。热情的当地人跟我们分享当地的办酒习俗。酒席要办两天，第一天起厨20多桌（第二天送礼的亲盆好友白吃一顿😀），第二天正日，第三天答谢宴，共办70多桌。酒席的量很足，20道菜。敞开肚子管饱，还要给每人分个袋子打包装回家。

久违了，这么热闹的、接地气的场面。

　　分工明确，责任到人。

　　炸肉--面粉包裹鸭肉或者猪肉后油炸，盆里的肉堆得越高说明主人家大方，来年更加红红火火。

大家边吃边打包。

　　来点尝尝。

　　等着上桌的菜。

　　红菇鹌鹑蛋。热情的当地人告诉我们，红菇价格很贵1000➕一斤，只有目前为止还没有人工培育的。这个菜只有产妇坐月子和酒席时才能吃到。

斗胆问人家要了一个尝尝，味道确实不错。😁

　　为了办酒，共杀了六头猪。大盆的猪爪、大块的肉，放在不锈钢箱里，下面点上柴火保温，看馋了。

　　一大盆鸭掌、鸭翅、鸭头，是给端菜人填肚子的，我们顺带尝了几样，香！

　　人间烟火气，最抚凡人心。在忙忙碌碌、热热闹闹中感受生活的甜美、人间的和美。