<p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 已经有两年时间没回过老家了，趁着这次回山西办事的机会，我索性在霍州一住就是几天，没有打扰更多的人，只是与三五老友成天粘在一起，谈天说地，品尝美食，感觉整个身心又一次深深融入了故乡。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 一方水土养一方人。说实话，对于我们这些长年在外的游子来讲，饸饹面、碗托、糊饱、烧饼这几样家乡传统小吃，已经足足可以搅动我们的味蕾、牵动我们的思绪，常常能使我们有一种酣畅淋漓的满足。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 然而这一次，却有一家叫“老猫鱼吧”的餐馆让我眼前一亮。 它的食材、厨艺、环境、服务都值得称道。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 那天中午，应朋友之邀，我第一次来到这里。我们点了四样菜，有烤鱼、葱拌豆腐，还有油炸灌肠、红烧排骨，每一样都精致可口，让人回味。另外还有凉拌碗托和萝卜丝炒粉条，菜单上没有这两样菜品的名字，是厨房应我们的要求专门做出来的。最后，大家还品尝了服务生推荐的用萝卜丝干做成馅的包子，都是十足的美味。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 这家餐馆环境敞亮整洁，氛围又比较时尚，它既能够接纳奋发作为的青年学子，也适合中年朋友们小聚于此，茗茶一杯、分享感悟、升华人生，它的确是一个大众消遣的好去处。总之，你会在一顿饭、一壶茶之后心满意足地离开。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 在这里，你感受到的也不只是热情，还有主人心意的回归、沉淀与静美。“老猫鱼吧”的主人，是在京城打拼20年后回到家乡创业的一位女士。她把大都市的先进理念、各色美食与家乡小吃、人文特色完美地结合在了一起，在这个最熟悉和亲切的小城市里，编织起了属于自己的“中国梦”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 位于州里街最西侧的“老猫鱼吧”，它的意义已不是一家餐馆所能涵盖的了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2017年2月18日初稿</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2月27日定稿</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">（注：因时运不济，天命难违，该店之后经营中惋惜歇业。）</span></p>