<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">要想身体好，菌菇是个宝。这锅汤的鲜味值真的爆表了，把常见的几种菌菇全部放在锅里开水煮，煮出来的汤水比鸡汤、骨汤还要鲜美！肥膘贴多了记得给肠胃刮刮油，这碗汤也是清淡口味爱好者的福音哦~</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">呜哇，确实飞起了，鲜！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">菌菇汤</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">用料</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">平菇 100克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">杏鲍菇 1个 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">香菇 2大朵 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">口蘑 3朵 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">褐菇 3朵 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">茶树菇 50克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">海鲜菇 50克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">金针菇 50克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">虫草花 50克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">姜 2片 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">枸杞 适量 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">茶籽油 1汤匙 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">盐 适量 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(25, 25, 25);">温水 1600毫升 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 22px;">* 茶籽油没有强烈的味道，和蘑菇们不会冲突。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">做法</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">1.</b><span style="font-size: 22px;"> 先把所有的食材都洗净，然后把菌菇们切成片或用手撕开准备好。姜切片。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">2.</b><span style="font-size: 22px;"> 在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">3. </b><span style="font-size: 22px;">在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">4.</b><span style="font-size: 22px;"> 盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">5.</b><span style="font-size: 22px;"> 煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">煮好的菌菇汤美味极了！简直了！简直了！好吃得飞起来了！快点做起来！</span></p>