20240124包子

红霞

<p class="ql-block">想着父母的包子快吃完了,就蒸了包子给父母送去。为什么不买呢?爸爸有糖尿病,不能多吃主食,妈妈为家里蒸包子已经有几十年了。妈妈蒸的包子皮薄菜多,每天早上吃一个包子,不用炒菜,减少油的摄入量。现在妈妈80多岁了,有高血压心脏病,不能劳累。我开始学蒸包子,开始在妈妈的指导下,后来就独立完成。每次给妈妈送去时,妈妈都很开心,我说做得不是很好吃,妈妈每次都鼓励我,不错,一次比一次好,比我做得都好。</p><p class="ql-block">我虽然也年过半百,却很少蒸馒头和包子,自己的小家也都是买包子馒头吃。我好像一个小学生开始学习如何做饭,为了在陪伴父母时,让他们吃着舒心。幸运的是父母都不挑剔,只要少油少盐,咬得动就满足了。曾经建议他们买着吃,无奈饭店的菜长期吃对身体不好,油太大,吃不惯。</p><p class="ql-block">这次我包的素馅,鸡蛋,豆腐,胡萝卜,洋白菜,香菇,粉条,蒸好后尝了一下,是我最满意的一次,很香,营养丰富。</p><p class="ql-block">这次很开心的是,妈妈放下对爸爸的期待,能接纳爸爸健忘不会帮她干家务的事实,情绪平和了许多。差不多有10天能独自照顾自己和爸爸。</p><p class="ql-block">对于照顾父母,我如果有时间,就想天天陪着他们,但也想从心理上逐渐让他们不过度依赖,锻炼自己的自理能力,否则就会退化。</p><p class="ql-block">我真的好佩服妈妈的坚强和理解。相信会越来越好,期待春天能带着他们去旅游。</p><p class="ql-block">还帮妈妈清洗和整理了冰箱。回来时下车去公园走了一圈。感觉特别开心。</p>