<p class="ql-block"> 《夕阳侣行》连续4次走进新疆，拍摄新疆的美丽山川，风土人情，冰天雪地直捣天山深处的冬牧场阿合牙孜沟冬窝子，兴奋不已。</p><p class="ql-block"> 这里说明一下，“冬窝子”指冬天里温暖的居所和栖息地。冬窝子是一个比喻，用来形容冬天时人们寻找温暖和安全的地方。它可以指代一个舒适的家；也可以指代一个安全的栖息地。</p> <p class="ql-block"> 2024年1月6日，新疆昭苏县，零下23℃，阿合牙孜河套大地被厚厚的白雪覆盖，轻盈洁白的雾凇附着在树木上，宛如琼树银花，银装素裹，在阳光照耀下呈现出一幅隽美的水墨画卷，仿佛置身于一个冰雪的童话世界里。</p> <p class="ql-block"> 我们一行12人，三部越野车，茫茫的晨雾还没有散去，我们拍完昭苏冬季大转场的第一道屏障：阿合牙孜河套雾凇后，接着开进了昭苏县喀夏加尔镇南边天山脚下，沿着蜿蜒曲折的阿合牙孜沟大峡谷前行，峡谷入口大面积冰封，冰泡晶莹剔透，镶嵌在冰层里层层叠叠，而冰面上的冰雪则像盛开的“冰莲花”分外美丽。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 寒冬一降，万物凋零。而被称之为“桃花源”的阿合牙孜沟，全长200多公里，有20多万亩的天然高原草原，谷里冬暖夏凉，水草丰茂，每年10月，新疆昭苏县的牧民便陆续赶着牛羊，转场到阿合牙孜沟冬季牧场，直至第二年的5月才离开。据说，眼下，有1万多名牧民和50多万头牲畜正在这山谷中越冬。</p> <p class="ql-block"> 我们带足装备和干粮，寻觅着这成千上万的牛羊群，希望能偶遇它们，拍摄它们冬日里的风采和精神面貌。</p><p class="ql-block"> 我们乘坐的越野车穿行在牧场里，只是在路上遇到几十只羊群外，广袤的原野再没有发现它们的踪迹，美美的预期与眼前完全不一样，没有白雪覆盖，河套里水流喘急，远远发现前面石头垒砌的小屋旁边有个不大不小的馕坑，司机“皮带轮”说到了，这就是个比较大的冬窝子。啊？两个泥土小屋，不大个牛圈，整个场地空空的，没见一只羊。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 过一会儿，一对中年夫妻骑着摩托车回来了，是冬窝子的主人赛力克，一个胖胖的女人，嘴里叼着手卷的土烟，边开门，边乐乐呵呵的用哈萨克语与我们司机打招呼，两间传统的哈萨克族牧民吃住的房间，整洁干净。地接司机绰号“皮带轮”向牧民说明来意，他指着远方高高的山上，大家翘首张望，满山的灌木荒草，强烈的光照，我眯着眼睛，好一会儿才看到山上星星点点散落的羊只，就像上帝洒向人间的玉珍珠一样，光芒耀眼，我顿时明白了这就是大牧道，大牧场。</p><p class="ql-block"> 山高路远，我们失望了……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 正值午饭时间，我们停下脚步，掏出自带加热饭，正想向牧民借地吃饭休息，“皮带轮”在与牧民的交流中，得知牧民能为我们做午餐，由于打馕时间长，只能做拉条子（面条），12人400元伙食费，大家异口同声说好，冬日里能吃上一碗热腾腾的条子，体验一次哈萨克牧民的生活也是一件趣事，幸事，大家别提多开心了。</p><p class="ql-block"> 女主人随即到另一个房子，我们紧随其后探个究竟，她打开房门的一瞬间，我们惊住了，<span style="font-size: 18px;">嚯嚯，是粮仓，</span>满屋顶挂满了各种各样的风干肉，我们逼不及待的咔咔一阵拍摄，看大家都喜欢拍风干肉，男主人说加100 元，你们也尝尝我们自制风干肉的美味吧。</p><p class="ql-block"> 男主人顺手拽下一大块，女主人弯着腰寻找更合适的，结果从袋子里，架子上拿了一大摞的风干肉，“皮带轮”算了一笔账，3斤半鲜肉做一斤风干肉，她拿了足足有3，4斤风干肉，<span style="font-size: 18px;">皮带轮用半拉子哈萨克话说，你给我们这么多肉，你赔钱啦!胖女人还是笑笑呵呵地摆摆手，表示不用客气，牧</span>民的热情友善，让我们很感动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 小小的冬窝子里，藏有大乾坤，生活物资，餐具应有尽有，只见女主人麻利拿出砧板，刀具，咔嚓咔嚓一大盘风干肉切好了，削土豆，洋葱，青辣椒，红辣椒，三下五除二，起火肉下锅，接着又开始和面，擀皮，出面，有条不紊，羊肉炖了差不多，下条子，一个半小时，香喷喷的拉条子出锅了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 原滋原味的哈萨克族美食端上来，要问好不好吃？谁都没想到，整个行程领队吹牛说天天吃饭上不封顶，结果大家都说吃的最好吃的就是这个冬窝子里的拉条子，哈哈😊</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 因为来访的内地游客多了，牧民也搞起了旅游接待，提供帐篷，伙食，既方便了游客深入边疆深处采风，游客也给当地游牧人带来了收入，原本就是边民一家亲😊</p><p class="ql-block"> 在煮条子过程中，电话响了，她接通了，告诉对方，家里来了游客，正在做拉条子，她的兴奋的心情溢于言表……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 千年游牧传统的草原文化在现代文明的滋润下，政府的帮助下，拓宽路面，新建通信设施，安装光伏发电机，加强牧业医院建设，让这块古老的土地越发迷人，走进阿合牙孜沟，远离喧嚣的城市，你可以自由地体验这超脱了世俗的宁静，感受大自然的神奇。</p><p class="ql-block"> 《夕阳侣行》拍摄 </p><p class="ql-block"> 2024年1月9日</p><p class="ql-block"><br></p>