酸菜饺子

林花秋红

晨光未出帘影黑，

罩衣洗手下厨来。

砧板磨石准备好，

菜刀一磨光闪闪。

酸菜脆猪肉儿鲜，

搅拌有道热情满。

清水沸腾玲珑翻，

圆宝饺子落玉盘。

东北美食代表之一的酸菜，经过发酵之后口感爽脆，清香微酸。现在正是寒冬季节，窗外白雪铺地，万籁俱寂。室内阳光明媚。退休在家有时间琢磨做饭吧。不会，上网查啊。现在请教老师多方便。不像以前的我们除了跟父母学习，有限啊！我今天和面就是网上学的，怎么揉，搓才能使面有劲道。所以我这回和面是最成功的一回，心里美滋滋很高兴。俗话说人活到老，学到老，这句名言太有哲理了，可以应用道任何领域。