<p class="ql-block">2024.1.16到货一台美的微烤炸一体机C2F1型号，立马试验各种功能。</p> <p class="ql-block">1、微波蒸玉米（效果很好）</p><p class="ql-block">选2根玉米切几段放入微波蒸宝里的蒸格上，蒸格下面加水莫过最低水线，盖上蒸盖（微波炉原配的金属盖子没事），按下微波加热健，再按“时间健5分钟四次即设定20分钟，再按开始键就OK了，时间到了发出蜂鸣声，取出微蒸宝，蒸出来的玉米非常棒。</p> <p class="ql-block">2、空气炸土豆条（基本成功）</p><p class="ql-block">1）选一个200克的土豆去皮切成条，焯水1分钟，捞出用厨房纸擦干表面水份，撒一丢丢毛毛盐，喷了一丢丢油，放入微蒸烤箱自带的烤篮上，烤篮放烤箱中；</p><p class="ql-block">2）选择美食菜单06炸薯条（连续按6次更多美食键）屏幕上出现220克，再按开始键，显示需要25分钟，中途多翻面几次，25分钟到了，尝了一下基本像外面的炸薯条（切条焯水后称重实际薯条是197克，接近220克）</p> <p class="ql-block">下一次改进的地方，薯条要切的比这次稍微细一点，烤前不要喷油，喷油后烤完容易回潮，而且在外面吃的薯条比较脆硬，没有这么快回潮，薯条表面有油感觉出锅一会就皮软了。</p> <p class="ql-block">空气炸鸡翅5根（不知道重量）</p><p class="ql-block">选择美食菜单01，按开始键屏幕上显示350克，没法加减重量，再按开始键，开始工作，屏幕上显示时间20分钟，倒计时开始</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、空气炸猪排（效果不错）</p><p class="ql-block">选排骨10小块，加入料酒，姜丝蒜沫，生抽、红烧酱油、郫县豆瓣、豆豉老干妈、糖抓拌均匀，腌制2小时。</p> <p class="ql-block">没有选自动美食菜单，直接选空气炸，人为设定温度和时间。放入炸篮上，放入微烤一体机中，按“空气炸”按键2次，屏幕上显示180度，然后再按“+”增加温度到200度，按“开始”按键，再按时间按键“5分钟”，连续按6次为30分钟，再按“开始”键，开始工作，屏幕上显示倒计时时间，10分钟翻面，再一个10分钟取出尝尝是否熟了，熟了OK，没熟继续烤，中途暂停取出观察火候，直到烤熟。</p><p class="ql-block">200度30分钟合适</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1.21第二次烤蒜香排骨</p><p class="ql-block">选自动美食菜单09，自动菜单内显示是500克20分钟（不设定温度，所以不知道是180度还是200度），10分钟到了翻面，</p><p class="ql-block">调料：料酒、生抽、红烧酱油、葱姜蒜腌制1小时，然后再加入空气炸烧烤粉、少许鸡蛋液和淀粉，拌匀再腌制1小时，烤前喷少许油，放入烤箱中。</p> <p class="ql-block">四、空气炸烤红薯（美食菜单成功了）</p><p class="ql-block">按美食菜单02按键2次即为烤红薯，今日红薯三根560克，按美食菜单02后再按开始键，屏幕上显示重量850克，试了用加减号也没法增减重量，所以只能默认850克，再按一次开始键就开始烤了，屏幕上显示需要1小时10分钟分钟，由于我的红薯没有850克，所以，中途多打开观察是否烤好了，烤1小时关机关机取出红薯。有出糖色正合适。</p>