<p class="ql-block">进入冬季，大自然仿佛是被摁了“暂停”键。落叶归根，小动物开始冬眠…于是，我们也开启了一场冬藏计划！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">春耕 夏种</p><p class="ql-block">秋收 冬藏</p><p class="ql-block">是时间赋予的礼物，也是大自然的秘密。然而，距离我们的孩子却又一段距离。在开始冬藏计划之初，我们从一张工作纸开始，了解关于冬藏的知识。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">经过了孩子们和家长的亲子探究，关于“冬藏”孩子们有话说…</p> <p class="ql-block">原来，冬藏是一种食物储存的方式。随着时代的发展，科技的进步，食物的储藏方式也不断在进步。</p><p class="ql-block">孩子们了解到过去、现在，还有那些关于食物储藏的方法呢？</p> <p class="ql-block">寒来暑往，中国的食物里蕴藏着古人的智慧。那么，腌制的食物到底怎么来的呢？</p><p class="ql-block">通过观察泡菜腌制视频，我们一起整理出了制作的步骤和所需要的材料⬇️</p> <p class="ql-block">流程图的加入，是为了帮助孩子们理清制作的步骤及先后顺序，通过画出来的方式帮助孩子们整理思路。为孩子们亲身操作做好准备。</p><p class="ql-block">当然，以小组的方式进行合作，孩子们也在讨论协商的过程中寻找到了与伙伴友好相处的方式。是挑战也是机遇。</p> <p class="ql-block">有了这样的知识储备，孩子们准备自己动手尝试一下自己制作泡菜。</p> <p class="ql-block">孩子们对于腌制泡菜有好奇心，用体验的方式进行学习，在操作后反思过程中遇到的困难，就形成了孩子们学习的完整闭环。</p> <p class="ql-block">当然，还有不同的关于食物储藏的方式，再去尝试尝试其他的方式吧！</p>