勐腊曼远村的美食

寒塘冷月

西双版纳傣族自治州勐腊县曼远村是个美丽的傣族山寨。这个村位于西双版纳傣族自治州景洪市勐罕镇北部的基诺山下，海拔为575米。是保存最为完好的第二代傣族干栏式建筑村寨。

这里有纯正原始的傣餐。香茅草烤鱼，这段菜北京也有，烤鸡的味道很香浓。烤五花肉上的比较晚，肚子填饱了，没觉得有特别的味道。杂菜汤是各种绿色的野菜煮成。有一点儿野菜的苦味儿，但很好喝。拌牛皮看样子白白的，很有食欲，但是吃起来还是有些接受不了。小炒牛肉香辣可口，味道不错。臭菜煎蛋并不臭，也不难吃。但是还是不如北京家乡的葱花摊鸡蛋。