<p class="ql-block ql-indent-1">2024年1月20日，将迎来全年二十四节气中的最后一个节气——大寒。民间有“小寒大寒，无风自寒；小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气是一年中的寒冷时期。大寒适逢年终岁末，新春将至，有“大寒迎年”之说。大寒一到年味渐浓，这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了让孩子们更好的感受中国传统节日的欢乐气氛，磁钟幼儿园各班教师于大寒期间，组织幼儿开展丰富多彩的“大寒”节气主题教育活动，一起感受大寒时大自然的神奇变化，认识大寒节气的习俗文化、感受浓浓年味。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大寒·画梅消寒</p><p class="ql-block ql-indent-1">万花皆落尽，唯你傲寒冬。没到梅花开放的时候，大寒节气也悄然而至，是旧一年的结束，新一年的开始，我们小朋友们用彩笔、彩泥点画梅花来致敬梅花。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大寒·养生茶</p><p class="ql-block ql-indent-1">红糖姜枣茶是具代表性的中式传统茶汤之一，历史悠久。红枣性味甘温，具有补中益气的作用，生姜性味辛温，具有解表散寒的作用，将红枣和生姜洗净，红枣用温水泡发后去核，生姜切片，放入锅中，大火煮开，小火再煮10分钟，热热的红枣姜茶就做好了，喝上一杯，心里暖洋洋的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大寒三候</p><p class="ql-block ql-indent-1">一候乳鸡</p><p class="ql-block ql-indent-1">寒冬走到尽头，母鸡已经提前感知到春天的气息，开始孵小鸡，孕育新生命。</p><p class="ql-block ql-indent-1">二候征鸟厉疾</p><p class="ql-block ql-indent-1">征鸟是指鹰隼等远飞之鸟，天越寒冷，它们越是厉猛，盘旋空中，猎食御寒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">三候水泽腹坚</p><p class="ql-block ql-indent-1">湖泽里的水冻至中央，冰面最为坚实。寒至极处，坚冰深处春水生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">大寒有哪些习俗？</p><p class="ql-block ql-indent-1">1、食八宝粥：在寒冷季节，人们会开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货。因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间的腊八，即阴历十二月初八，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2、喝鸡汤：南京人在寒冬季节的日常饮食中会加入炖汤和羹，而大寒时节正值农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">3、尾牙祭：在中国南方地区，大寒至立春这段时间是尾牙祭的时期。尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天，百姓家要烧土地神纸，在家中放祭土地的案台，供奉酒肉、焚烧纸钱等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">4、除尘又称“除陈”：“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“生活即教育”，我们抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多了解中国传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福，让孩子们感受到中国文化的传承！大寒，是酷寒的结束，也是新春的开始。同时，让我们共同期待新春佳节的到来，提前恭祝大朋友们，小朋友们新年快乐！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"> 图片:各班教师</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"> 编辑:樊紫莹</p>