南疆行之二十三——喀什印象

琥珀虫

我们南疆行从乌鲁木齐开始，跨过天山，穿越塔克拉玛干大沙漠，来到了喀什城。在此住了三天，游览了周边美景和喀什古城及大清真寺等。

然而在喀什市城区停留的时间却很短，走马观花地在街区溜达了两圈，总体印象非常好。

小城非常美，穿城而过的河流，现代建筑与古城建筑相呼应，花草树木与民族服饰相呼应，共同体现出了美的音符；小城非常干净，不论是大街小巷，还是商业区都非常干净整洁；小城管理非常到位，看看自行车及电动自行车停放区，在没有人管理的情况下，仍然非常规范有序，就可见一斑（一般大城市都做不到）。

喀什街道非常干净，电动车、自行车停放有序

来到喀什，除了感官认识体验外，还对喀什有了新的了解。喀什全称为喀什噶尔，“喀什”是突厥语“玉石”之意，“噶尔“是古伊朗语“石”或“山”之意，总体意思是玉石集中之地。喀什为“喀什噶尔”的简称。

喀什大清真寺前广场干净整洁，广场上的娱乐项目很吸引人，广场南边的打鞋油服务，内地很多地方都不见了。

大清真寺前广场

广场南侧的打鞋油服务区

广场上的娱乐项目——骑马

大清真寺左边的大巴扎，吾斯塘博依——千年古街。

街边的小商贩

喀什的辣椒非常有特色，肉非常厚实，颜色深，味道醇厚，有辣椒面和整辣椒干，都是20元一公斤，我和朋友被吸引了，分别买了一公斤辣椒面和辣椒干。

在这里喀什有两个含义，一个是喀什地区，一个是喀什市，喀什市为新疆维吾尔自治区喀什地区所辖县级市，1952年成立，面积1050多平方公里，也是喀什地区行署所在地。

喀什地区按地理位置地处帕米尔高原，欧亚大陆中心地带，是我国西部边境地级行政区之一，西与巴基斯坦、阿富汗、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国相邻，地理位置非常重要。域内西南有世界第二高峰乔戈里峰，海拔8611米，东北邻塔克拉玛干大沙漠，海拔为1100米，巨大的高度差反映出喀什地区整个地势由西南向东北倾斜。

喀什地区总面积16.2万平方公里，90%以上为维吾尔族人，所以喀什最能集中体现维吾尔族民俗风情、文化艺术、建筑风格及传统经济的特色和精华，是新疆唯一的国家历史文化名城。享有“不到喀什，不算到新疆”的美誉。

临近中午，我们在千年古街里，发现了这家老饭馆，是维吾尔族人开的饭馆，里面非常幽静有年代感，一些老人和孩子正在吃午饭，饭馆经营品种有缸子肉、烤肉、红柳烤肉串和各种炒菜，主食有馕、面条等。我们在此吃午饭，缸子肉20元一份、烤肉8元两串、一个馕1元，从外面买了两瓶本地产的啤酒（可能有规定，饭店都不卖酒，但可以带酒来喝），每人共计花了29元（不包括啤酒），非常好吃，价格还实惠。

喀什地区盛产水果，例如桃、杏、梨、苹果、巴旦木、葡萄、无花果、石榴、樱桃、阿月浑子、核桃等，其中巴旦木、石榴、核桃是特产。水果都非常好吃，甜瓜和西瓜质地优良、含糖量高。喀什特产石榴，个大、皮红、个圆。

我们在喀什停留了三宿四天，该走了，离开喀什经乌鲁木齐返回了故乡。说句实话，在喀什感觉良好，还有很多地方没有去过，有机会还会再来的。

再见喀什！再见新疆！