腊八随想

冬日暖羊

<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">一说腊八,就仿佛嗅到了腊八粥的香甜和腌腊八蒜的醋酸。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">​一早,对门儿阿姨就送来一碗稠稠的腊八粥,让我羞赧于自家餐桌上超市的罐装八宝粥。接过粥,迫不及待的舀起一勺,入口除了香甜还尝到明显的糊巴味儿,这味道一下将我拉回到小时候,那时住平房,生火炉,妈妈的腊八粥必须料足粘稠,往往最后会有一些糊锅底,粥里就有了一丝糊巴味。妈妈总会有些歉意,殊不知这看似的不完美,却成了我们一辈子忘不掉的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">​往年我家不腌腊八蒜,今年儿子在家,兴致勃勃的张罗腌一些。喝过腊八粥,我俩坐在桌前剥蒜,我拿着手机要拍照片,儿子说还是相机拍的效果好,我趁机向他讨要一部,儿子非常慷慨的拿了一部送我,还详细地教了使用方法,于是,我一边剥蒜一边略显笨拙地拍一些照片、视频。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">​蒜剥好,技术性的腌制工作由老李操作,整了一屋子的醋味儿,又让我想起过去熏醋防感冒,默想这也算驱赶病毒啦!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">龙年将近,新的一年必定是清清爽爽又红红火火!</span></p>