<p class="ql-block"> 时光总是如此飞逝,一不小心便已迈进腊月的门槛,春节也便在不远处微笑着招手了。在北方几乎家家户户都有着在腊八节这一天熬粥喝粥的习俗,常听老人们说,“腊八腊八、冻掉下巴。”莫非真有所言,我无心去考证,但每逢腊八节,一股久违的香甜便会不由得萦绕在我的唇齿之间,让我陶醉其中欲罢不能……</p> <p class="ql-block"> 记得小时候虽然家里穷,但是喜欢做饭的父亲依然还是会在腊八这天,为我们精心熬制味美甜香的腊八粥。为此父亲总是会提前好几天去菜市场精心挑选好糯米、红枣、花生等备用品,还会买一些白萝卜自己做成青红丝。而腊八当天他定会起个大早将灶火生旺,不知何时父亲已经将红枣蒸得软软的放在灶台一遍,而我站在窗台边眼巴巴看着时不时伸出小舌头舔舐着嘴唇,父亲早就看穿了我的心思,顺手递过来一颗给我,急切的我一下子便吞进嘴里,却早已经忘了它出锅未久,于是轻轻一咬枣肉肉裹着水泡泡一下子闹得我呲牙咧嘴好生狼狈,父亲赶紧放下勺子,生怕我烫起嘴炮,于是招呼姐姐们过来一颗颗地将红枣核去掉,等着一会熬粥备用。而也只有在此时,那平常不舍得吃的一点点白糖还有蜂蜜,便不知从那个犄角旮旯的瓶瓶罐罐里,被父亲这么摇身一变出现在了我们面前,只瞬间便勾起我们那一双双有些贪婪好奇的眼神……</p> <p class="ql-block"> 看着那口大铁锅下火苗跳跃着,就像一群舞动的精灵掀翻着碳块,腥红的锦绸消融了家人一年辛劳的酸痛,化作父亲脸上那缕掩藏不住的笑意,父亲用勺子不停搅拌着,生怕一下子不注意糊了锅底,渐渐地水泡泡翻滚着沸腾着,浓香飘逸盈满小屋,浓浓甜香的味道被各种杂粮吸收着交融着,又在氤氲的水汽中化作那一缕缕清香,直扑我们阵阵耸起的鼻孔,让我们不禁眯缝起眼睛,时不时地嘴角便会不由自主溢出两股哈喇子,与八仙桌角扯起一条透明的丝线……</p> <p class="ql-block"> 记得父亲健在的时候常常对我说,这过日子就如同熬腊八粥,只有经历过时间的烟熏火燎,才会慢慢熬制出味美香甜,就如同浸泡各种糯米杂粮一样,收获也是需要用心情的水去浸润、去蒸煮、去熬制,才会在心中留下智慧的营养。在腊八粥的醇香里,是赶赴新春的欢欣与忙碌,在腊八节的记忆里,是追寻父爱的深沉和依恋……</p> <p class="ql-block"> 而今时过境迁,曾经香甜的腊八粥也早已经不再是女儿垂涎欲滴的美食了,腊八粥也学会了与时俱进,悄然之间演变成为诸如“桂圆八宝粥、银耳莲子粥”等等时尚的粥类饮品,充斥着各大商场超市的柜台货架,配料也是何其丰富考究,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等等,种类繁多,虽然看似既营养又保健,但却不知为何,每每吃来总是会令我隐隐感觉仿佛缺失了什么?哦!原来那是父亲的味道、一种别样的味道。只可惜如今他已离我远去,再也喝不上父亲亲手熬制的那味美香甜的腊八粥了。当我在纷繁尘世里一身疲惫的时候,是多么想沐浴在父亲和蔼慈祥的目光中啊,如果时光可以倒流,美梦可以成真,那样该有多好。</p>