<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年......”每年腊月初八是我国传统节日“腊八节”。为了让孩子们了解腊八节的文化、风俗，感受传统节日的氛围，增强民族文化认同感，幼专金海湾幼儿园小三班开展了“浓浓中国味 ，暖暖腊八节”主题活动。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">快跟随镜头来看看👀可爱的小朋友们在做些什么吧！</span></p> 一、腊八•我知道 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">👸（老师）：小朋友们，你们知道腊月初八是什么节日吗？</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">👧（果果）：我知道我知道，奶奶告诉我了，是腊八节</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">🙍（爱尧）：腊八节要喝腊八粥。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">🙎（阳春）：还要做腊八蒜，腊八蒜绿绿的，我爷爷很爱吃。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">💁（经纶）：我还会说腊八节的儿歌呢，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">在腊八节主题活动中，老师以绘本、视频、儿歌、讲述等方式与孩子们分享关于腊八节的由来，了解腊八节的习俗和饮食习惯及腊八粥所用的食材，感受传统节日带来的温暖和快乐。</span></p> 二、腊八•我来诵 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。快来聆听童谣里的年味吧！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">小孩儿小孩儿你别馋，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">过了腊八就是年。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">腊八粥，喝几天，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">哩哩啦啦二十三。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十三，糖瓜粘；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十四，扫房子；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十五，冻豆腐；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十六，去买肉；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十七，宰公鸡；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十八，把面发；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二十九，蒸馒头；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">三十晚上熬一宿；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">初一初二，满街走，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">满街走。</span></p> 三、腊八•指尖上 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">知道了制作腊八粥需要的各种材料，小朋友们迫不及待动手制作起手工作品。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">红豆、黑豆、花生、绿豆、红枣等腊八粥的原料通过孩子们的创作变成了一碗碗“腊八粥”、一幅幅精美豆子粘贴画。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">小朋友们制作了“别样腊八粥”，看起来也是非常的“美味”吧！</span></p><p class="ql-block"><br></p> 四、腊八•舌尖上 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">【腌制腊八蒜】</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">1.剥蒜</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">看！小朋友们剥蒜多认真呀。剥大蒜可难不倒他们！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">2.装瓶</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">蒜瓣一粒一粒装入瓶子。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">3.加入米醋，准备密封</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">一定要盖紧瓶盖，保证完全密封，不能透气哦。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">腊八蒜腌制完成！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">接着就是等待腊八蒜的变化啦！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">【熬制腊八粥】</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">老师和小朋友们共同准备了腊八粥所需的各种食材：大米、粳米、花生、红豆、绿豆、红枣、莲子等等。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">小朋友亲自用水淘洗食材、加入锅中熬煮，体验熬腊八粥的乐趣。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">你来清洗我沥水。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">你放食材我搅拌，开心合作煮粥啦！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">一碗香甜的腊八粥，满载的不仅是香滑的美味，更是民族传统文化的浸润和传承。呼噜噜喝起来，真是开心极了。</span></p> 五、腊八•心尖上 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">孩子们通过绘画的方式进行记录，对腊八活动体验过程回顾、反思，在内化的过程中分享自己的经验，传递一份暖意。</span></p> 六、腊八节•故事推荐 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">《屋檐下的腊八粥》</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">冬天来了，受伤的小燕子没办法飞去南方，只能躲在胖婶家的屋檐下，到了最冷的那天，小燕子看到胖婶把大米和各种豆子倒进锅里，会煮出什么呢？</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">《香香甜甜腊八粥》</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">这本书以腊八节为故事背景，通过嫣儿一家准备腊八粥食材，熬煮送粥，喝粥等一系列活动，传递出了腊八节这个传统节日的文化内涵，表达了对美好生活的向往。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“知民间习俗、做翠绿香蒜、品腊八美食”，孩子们运用多种感官、多种形式感受了我国传统文化的博大精深，寄托了对新年的美好期待，体验到实践的乐趣。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">一年一岁一团圆，过了腊八就是年，祝福亲爱的家长，可爱的小朋友们腊八节快乐！</span></p>