<p class="ql-block">腊八节</p><p class="ql-block">在我老家蔚县，腊八节。和别的地方有不一样。蔚县的习俗是要早早起床吃“腊八粥”，而别的地方是晚上吃，还是稀的粥。我们蔚县所说的粥可不是喝的稀饭，而是干饭。</p><p class="ql-block">又逢一年腊八节！</p><p class="ql-block">心依旧、情依旧，往事如昨回忆在心头。记忆中儿时的腊月初八这天，一大早吃着香溢满屋的腊八粥，那年月吃一碗甜滋滋又有枣的米饭，那是人间至上的美味。我和哥哥姐姐那满足开心的品味美食的心情难以言表。给忙碌辛苦的父母亲脸上增添了幸福的笑容，他们苦也甜累也甘，我们好快地吃完红豆粥，互相看看对方的眼，哄骗对方你的眼红了，然后说笑着迎接新的一天的日出天明，小院子里充满了我们欢笑的幼稚声音…。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">可长大了却最怀念小时候的时光，怀念那浓浓的腊八粥的味道，怀念那深深根植在心底的腊八情，更怀念那洋溢在父母脸上的笑容……</p><p class="ql-block">我们小时候，八宝粥其实就是老三样，是小米大芸豆和红枣，不像现在放的食材种类很多真的七八种，甚至更多…，今天我的腊八粥是十种以上素材，花红柳绿的。我们老家的腊八粥早晨必须在天亮前吃完，那种弥漫在空气里的香气和那锅大烩菜香蹋了脑子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">另外，蔚县过腊八吃腊八粥，第一口要先喂给窗户的框和门的环儿，感谢它们一年来对家的“守护”，我觉得当时还应该喂给我的父母，感谢她们一年的辛苦劳作！你猜我当时能吃几碗？说出来有点不好意思😅。</p><p class="ql-block">相传腊八是佛祖释迦牟尼佛成道纪念日。古代十二月祭祀“众神”叫腊，因此农历十二月叫腊月。传说释迦牟尼在这一天得道成佛，因此寺院每逢这一天煮粥供佛，以后民间相传成俗，直至今日。起五更要做腊八粥，那个豆子前一天我妈妈早就泡好了，起大早开始熬制那香甜四溢的腊八粥，站在那灶台前重复她那日复一日年复一年的三餐。听着她稀稀碎碎的传放柴草和拉那韛的声音，那拉推一来一去，就像生活，有推力有阻力有摩擦力有耐力也有无奈之力，更有力不从心…而他们就是那么得无怨无悔的努力向上向高推举生活。🙏❤️🌹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">除了吃八宝粥要配冻豆腐烩豆芽菜、炸豆腐等配菜，祈求根深叶茂、子孙繁衍。讲究在太阳出升之前吃完饭（特别是小孩和年轻人），不然有生“红眼”的说法。大意是鼓励年轻人和孩子们早早起床、勤劳，谁家吃的早，来年时运好。</p><p class="ql-block">蔚县过腊八还有吃腊八冰的习俗，初七下午到河里刨冰，小时候我哥哥领着我们去北边壶流河玩滑冰车，然后刨点冰，滑冰时把我们冻得，哥哥是身上冒汗耳朵脸鼻子却冻得通红，那顶帽子呼扇呼扇地兜着风帽沿边是雪霜，就像林海雪原里英勇的战士，我躲在他身后，享受冰上丝滑滑行的快感，手冻得拿不出来，放到他的胳肘窝里取暖。哥哥说我都快热死了你却冷的发抖，咆哮的冰丝把我的鞋子都湿了冻僵了，那我也不下冰车，靠在他的身后享受他带给我的欢乐时光。尽兴玩过之后凿点子冰抬筐冰高兴地回家了。妈妈用融化的冰水还能做饭，也有的人家是晚上自家冻的冰。“吃了腊八冰，一年不肚疼”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">过了腊八在我老家就是进了年货节了，孩子们高兴地掰着指头盼望过年，能吃上一年到头也碰不上吃一顿的好茶饭，而父母却开始愁的咋过这个年？他们的情绪在当时我们还很困惑，他们算计的是过年这笔开资的出处，拮据的生活哪有过年的兴奋感，只是愁上加愁，而我们却不能理解她们复杂的心情！少年不知愁滋味，懂了已不是少年。那种经历过的生活是永久都不能遗忘的，过了腊八节，农村人们就开始赶大集办年货，准备迎接新年的到来！</p><p class="ql-block">祝大家腊八节喜乐安康，万事粥全！不忘初心，砥砺前行！❤️🌹🙏</p>