漫谈养生(二十四)

启明星

春节民俗与养生

　　春节俗称过年，是中华民族最隆重的传统佳节。春节从虞舜兴起，历经数千载。直到辛亥革命胜利之后，临时政府为了顺应农时和便于统计，规定阴历正月初一为春节，春节这一节日命名，由此正式开始沿革至今。春节的历史蕴含着华夏文明深邃的文化内涵，传承着厚重的文化底蕴，承载着中华民族的精神。在春节期间，全国各地以及世界各国华人群体，都要举行各种，具有中国特色的，贺新春的活动。

我幼年时(四十年代)生活在河南省新乡，那时物资匮乏生活十分贫穷，但春节的“年味”很浓厚。孩子们很早就数着日子期盼着“过年〞，因为“新年到、真热闹、穿新衣、带花帽、吃饺子、放鞭炮。〞这是在孩子们中间流传的顺口溜。

在春节到耒之前，家乡有庆“腊八节”的风俗，在腊月初八这一天的早上，家家户户都要㵭“腊八粥”吃。家乡流传的口头语是“ 吃罢腊八饭，就把新年盼。”这说明人们期盼的春节，离我们越来越近了。

“腊八节”源自古代人们，对丰收的感恩和对祖先的祭祀仪式。在古代，人们会在冬季的最后—个月举行这样的祭祀活动，故得名腊月。而腊日起初並不固定，随着时间的发展，逐渐固定在腊月初八。

“腊八节”还与佛教文化紧密相连，佛教界将“腊八节”定为佛祖释迦牟尼的成道日(法宝节)，在寺庙里会举行特别的祭祀活动。

“腊八节”要吃腊八粥和泡腊八蒜。腊八粥是用大米、小米、糯米等五谷，红豆、绿豆、芸豆等豆类，红枣、花生、莲子 、枸杞等干果，放在一起㵭粥。当时我的家乡十分贫穷，只要任选八种食品熬粥，就叫腊八粥了。吃“腊八粥”寓意“五谷丰收”，寓意将近新年，岁寒方知家喛，事事“粥”全。

在春节到来之前，家乡还有过“小年”的民俗，小年亦称“交年节〞、“灶神节”、“祭灶节〞。

中国各地的风俗有很大差异，过“小年”的日期各不相同。南方大部分地区是腊月二十四，北方大部分地区是腊月二十三，南京地区称正月十五元宵节为“小年”等。

在我的家乡，过“小年”是在腊月二十三，这一天要扫房除尘、清洗灶具、拜祭灶神等。准备干干净净过个好年，表达了人们一种辞旧迎新，迎祥纳福的美好愿望。

传说腊月二十三这一天，灶神要上天向玉帝汇报工作，初四返回人间，所以有些地方正月初四要“迎灶神”。“祭灶〞时，家家户户要买“祭灶糖〞，意在用又黏又甜的“灶糖，封住灶神的嘴巴，让灶神“上天言好事，下界降福祥。”以保全家安康。

过“小年〞之后，人们就逛集市买年货，为“过年”做各种准备。当时流传这样的民谣：“二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六蒸馒头，二十七去割肉，二十八去插腊，二十九样样有，三十夜熬一宿，年初一，撅着屁股去作揖。〞

春节到来之前，家家户户在大门上贴春联、贴门神，在窗户上贴纸花，在水缸上、糧仓上、影背牆上贴“倒福”字，表示福星到家。

此时春节浓浓的“年味”开始弥漫在人们的心中，弥散在大亍小巷。

年三十各家吃团圆饭，阖家团聚是“年味”的核心。在外地的子孙，必须千里返乡，这是一种亲情的牽掛和血缘关系的维系，也是中华民族传统的孝道。

除夕夜吃饺子，全家人围坐在一起包饺子，说说笑笑、热热闹闹，孩子们在院子内燃烟火放鞭炮，使人感觉到有家的温暖，年的味道。初夕宴后全家举行拜年仪式，孩子们要先叩拜祖父母，再叩拜父母，然后向兄姐拜年问安。长辈要给孩子们发压岁钱，以保岁岁平安。

初夕夜吃饺子，民间流传许多吉利的说法：

(1)饺子形状似元宝，人们把饺子吃下肚，寓意“招财进宝”；

(2)家乡还有一种风俗，就是把钱币包进饺子里，这个饺子称“吉祥饺〞，谁吃到“吉祥饺”，谁会一年吉祥；

(3)在㵭饺子时，饺子熟了会漂起来，叫财气升腾。饺子㵭破了，叫喜开了花。饺子盛入碗、盘里，叫元宝入库。全家团坐一桌分着吃饺子，叫福气分享。

大年初一鸡叫头一遍时，人们纷纷起床在院内放爆竹，来驱赶妖魔鬼怪。早餐后， 邻里之间相互拜年，走亲访友，在街上人们相遇，不管是否相识，都要抱拳作揖，道声祝福。小辈们要分别去给家族伯、叔等 长辈们拜年，表示对长者的尊重。

拜年仪式是维系血缘亲情关系的重要方式，也是沟通友邻之间关系的重要措施。

年初二，出嫁的闺女要带着孩子回娘家拜父母，这是外嫁女儿的一种感恩礼仪。父母喜见外孙、外孙女要给压岁钱。

初三，去祭祖， 摆贡品、烧纸钱、放鞭炮，表示对先人的纪念，〝不忘祖〞是中华民族的优秀传统。

正月十五、十六闹花灯、 吃年糕吃元宵。大家要出门“跑百病”(帮助消化)，到亍上看踩高跷、舞龙灯、扭背装、听大鼓敲的震天响。还有逛庙会、看百戏、看社火表演。也有人去奶奶庙，用红头绳 拴个泥娃娃回家，让自家的媳妇早生贵子。当然各地各民族的春节习俗也有许多不同之处。

今天中国强大了，人民的物质生活十分丰富，和贫穷的过去相比，可以说是天天〝过年”。因此大家把“春节〞视为一个“长假”而已。作为社会细胞的家族文化凝聚力消失了，甚至在春节期间，家族的血脉亲情也淡漠了。各地禁放鞭炮，因噎废食，没有 鞭炮声，冷冷清清，中华民族传统的含有丰富文化内涵的“年味〞淡了。

前些年，我们在春节的主要活动是看春节晚会。现在由於智能手机的普及，大家沉迷于网络的虚幻世界里，对“春晚〞也不感兴趣了。在吃年夜饭时，孩子们大都低头玩微信，家人间的亲情沟通少了。传统的春节各种礼仪逐渐淡化，中国的传统民俗文化和根脉正在消失。

近些年我国政府开始重视中国的传统文化，有些农村、乡镇在春节允许燃放鞭炮啦，有些大城市还专门划出了燃烟火放鞭炮的区域，让大家快快乐乐过春节，並组织许多庆典活动，相信中国年的“年味”又回来了。

新乡市迎春节举行的舞龍舞狮比赛

近些年的春节，还有一道风景线，就是百万农民工，乘坐火车、汽车甚至摩托车浩浩荡荡的返乡大军，带着在外打拚一年的积蓄，和留守农村的老人及孩子团圆。他们在农村有家的地方没有工作，在有工作的城市没有家。春节是他们心中最温暖的思念，年复一年……。

春节象征着一年的结束，新一年的开始，象征着 幸福和团圆。人们从大年三十到正月十六，天天灯红酒绿，大鱼大肉。熬夜、娱乐、通宵达旦，导致疲劳过度。节日的各种活动，打乱了我们的生活规律。今冬气候特别寒冷，再加上流感、疫情等因素，呼吸系统疾病患者激增。持别是老年人，寒冷天气可能导致心脑血管疾病。我们看到，每年春节期间及节后，医院门诊的病人井喷，特别是老年人 旧病复发又添新病，住院率骤增。据悉某年春节期间，河南郑大一附院正月初五门诊量达10210人次，正月初六门诊量达11768人次。因此我们在欢渡春节的同时，一定要重视自己的身心健康。

春节养生要点如下：

(1)饮食养生

春节期间家家必备丰盛的食物，每顿饭都是高油、高脂肪、高热量的食物，对健康十分不利。因此要管住嘴，席宴上的每道菜要“浅尝辄止”。尽量少吃油腻，辛辣，煎炸等高热量的食物，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼、蛋、豆、奶以及新鲜的蔬菜。冬春交替之际，应当吃些偏温热的食物，如葱、姜、蒜等，以调和肝气、补脾胃。要荤素搭配，饮食平衡。

春节期间，家宴及亲朋往来的宴请很多，因此容易烟酒过量、饮食过量。从而引发消化系统疾病、酒精中毒等。我们看到许多人因严重醉酒而住院，甚至在酒桌上丧命。所以要饮食有度，不可暴食暴饮。

(2)运动养生

俗话说：“正月十六跑百病”，这是提醒我们吃过丰富的年饭，都要走出家门去看花灯、看庙会等，以助消化吸收，春节期间不要因为忙碌而忽视运动。

春节走亲访友时，只要路程不太远，最好少坐车多走路。也不要忘记适当运动，如慢跑、太极拳、瑜伽等。老年人因为今年天寒地凍，大雪纷飞，老年人养生应以“藏”和“养”为主，避免外出时跌倒等意外风险。天气不好时应坚持在室内进行简单的散步和伸展运动等。

春节期间进行适当的运动，有利于血管系统的健康，降低血压 、胆固醇水平，降低脑卒中及心脏病风险；有利于代谢系统，有助调节体内糖分和脂肪的代谢，预防糖尿病，控制体重肥胖等；有利于消化系统，促进肠胃蠕动，改善消化功能，缓解便秘；有利于神经系统，有助释放压力，调节心情。

(3)精神养生

人类是具有智慧及情感的高级动物，每个人都有自己的精神世界。当受到外界各种信息的冲击时，内心就会有不同的反映，例如 忧、怒、哀、乐或 抑郁、焦虑、失落、幸福等。就会影响自己的身心健康，或促进自己的身心健康。

春节期间，往往由於家务压力、过度疲劳、种种纠纷或过喜过悲等，都会对自己的心理健康不利，因此应重视精神养生。

首先，要学会调节自己的情绪。情绪是人类生活的重要组成部分，我们经常会从外界的各种压力、刺激、冲突受到伤害。但很少有人意识到情绪可以被管理调解，有各种方法可以调节自己的情绪，对一些心灵创伤自我治愈。

当你心情沮丧、烦恼、悲痛时，可以适度运动，以化解自己的不良情绪；

当你委屈、焦虑时，可以找朋友诉说，以化解自己的不良情绪；

当你疲惫、急躁时，可以冥想、听音乐、闭目养神，以化解自己的不良情绪。

…………

总之，在春节这个特殊时期，要和家人以及亲朋好友，共同分享快乐，放松身心。

第二，多和快乐的人在一起

人的情绪是会感染的，和快乐的人在一起，你就会快乐，从而有利于自己的健康。和不快乐的人在一起，你就会不快乐，从而不利于自己的健康。

更进一层来说，心音相通的人，那是知音；心心相印的人，那是爱情；相互倾诉的人，那是友情；思想共鸣的人，那是同志；和家人在一起，那是血缘亲情；和自己相似的人在一起，那是“人以群分〞。……

总之，让我们选择，“心有阳光〞的人、有利于自己身心健康的人，多多在—起吧！

第三规律作息

春节期间，因为庆贺的活动多，交际多，往往会改变规律的作息时间。因为劳多逸少，会导致身心疲惫。生活没有规律，会打乱身体的生物钟，久而久之会导致神经衰弱，引发失眠、焦虑、胸闷、心悸心慌、头疼头晕、神经紊乱等，严重影响精神健康。同时也会导致肠胃功能紊乱，内分泌失调等“节日病”。更为严重的是，不规律的生活会给一些慢性病埋下隐患。

因此在春节期间，要规律作息时间，合理安排，劳逸结合，玩乐适度。

饮食养生，是营养身体的能源；

运动养生，是输送能源的动力；

精神养生，是健康长寿的之本。

春节养生，不能局限于春节期间，而是一项重要的长期任务。养生贵在坚持，重在行动，让我们成为更加有活力的人，更加健康的人。