<p class="ql-block"> 腊八节，每年农历十二月初八，俗称“腊八”。在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。为加深幼儿对中国传统节日的感知，感受新年将至的气氛，杨屯镇中心幼儿园开展了腊八节主题教育活动。</p> 传承民俗温情腊八 <p class="ql-block"> 每年农历的腊月初八，是我国的传统节日——腊八节。在这一天，人们要喝腊八粥和腌制腊八蒜，这也是全国各地老百姓最传统、最讲究的习俗。教师通过图片、视频，引导孩子们了解腊八节的来历和习俗，体验浓浓的传统文化。</p> 腌制腊八蒜 <p class="ql-block"> 了解完腊八节的习俗之后老师开始讲解腊八蒜的制作过程。说干就干，开剥！别看我的手儿小，干起活来可灵巧！一颗颗小蒜瓣在小朋友们的帮助下，脱了外衣，露出白白的身体来。</p> <p class="ql-block"> 第一步:剥蒜、认识材料</p><p class="ql-block"> 我们要先洗干净小手，然后将蒜皮和蒜瓣分离。</p> <p class="ql-block"> 第二步:加醋密封</p><p class="ql-block"> 把蒜装入瓶子里，倒入醋和糖等调料。</p> <p class="ql-block"> 接下来的时间让我们一起耐心等待，神奇魔法将“白玉蒜瓣”变成“翡翠蒜瓣”吧！</p> <p class="ql-block"> 腊八蒜是腊八节的传统美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作简单，深得孩子喜爱，神奇的制作过程对孩子们来说也是一次不可多得的探究体验。</p> 巧手制作腊八节 <p class="ql-block"> 每逢腊八节，人们就会煮上一碗甜甜的腊八粥来庆祝腊八节。孩子们利用大米、红豆、红枣、花生等原材料一起制作手工作品腊八粥。</p> <p class="ql-block"> 千姿百态的手工作品让孩子们在进一步了解中华传统文化的同时，也促进孩子对华夏文化的认同和传承，孩子们在传统中体验传承，在创新中感受未来。</p> 指尖上的腊八节 <p class="ql-block" style="text-align:center;">《过了腊八就是年》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十三,糖瓜粘。二十四，扫房子。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十五,磨豆腐。二十六，去买肉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十七,宰公鸡。二十八，把面发。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十九,蒸馒头。三十晚上熬一宿。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初一初二满街走。</p> <p class="ql-block"> 每个节日的习俗都会给我们表达爱与关心的机会。腊八节收八方喜气，集八方瑞气，纳八方贵气，搜八方福气。在活动中，孩子们收获的不仅是对传统节日的认知，更在自主探究中思考、体验，潜移默化中浸润着中华传统文化的博大精深，使中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断地传承下去。</p> <p class="ql-block">编辑：曲立晓</p><p class="ql-block">审核：李曰梅 任春雪</p>