河池南丹洞天酒海

经纬

<p class="ql-block">  1月16日,我们从河池怀远古镇到达南丹县,下午参观洞天酒海景区,尽管之前刚刚来过,还是饶有兴趣,因为这里确实是太震撼了。</p><p class="ql-block"> 南丹县洞天酒海景区是在天然溶洞基础上开发的,藏酒6万吨,是世界上最大的天然藏酒洞,已荣获大世界基尼斯世界纪录。景区将白酒工业、喀斯特地貌景观及白酒文化有机融合,打造集旅游观光、科研教育、文化展示与体验为一体的特色旅游景区。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  洞天酒海游客中心。景区门票的优惠政策是,70岁以上免费,60一69岁半价40元,由于最近各地加大旅游宣传和接待力度,南、北方孩子的旅游互通也随之加大,广西好多景点对东三省来的游客实行免门票政策,得之我们来自辽宁,景区直接给我们免了门票。</p> <p class="ql-block">  国家4A级旅游景区</p> <p class="ql-block">  进入景区有六个展厅,分别介绍酒的溯源,酿造工艺、制作流程以及游客品鉴等。</p><p class="ql-block"> 一、寰球酒韵</p> <p class="ql-block">  二、中华酒道</p> <p class="ql-block">  由190块酒字组成的玻璃通道</p> <p class="ql-block">  三、丹泉洒魂</p> <p class="ql-block">  南丹县自古就是炼丹之地,因此得名南丹。</p> <p class="ql-block">  企业愿景:不求五百强,争做500年。</p> <p class="ql-block">  丹泉酒</p> <p class="ql-block">  四、酱香万里</p> <p class="ql-block">  五、米香大地</p> <p class="ql-block">  六、浓香九州</p> <p class="ql-block">  棕榈科·鱼尾槐</p> <p class="ql-block">  藏酒洞因常年保持均衡的温度、湿度,所以洞中的酒香不易扩散,绵绵的酒香挥之不去,浓郁悠长,走进藏酒洞,一股浓郁的丹泉酒香扑面袭来,沁人心脾。正可谓:十里洞藏,丹泉飘香;一山酒气,天下无双。</p> <p class="ql-block">  酒佛迎宾</p> <p class="ql-block">  隐者留名:是一条170米长的洞中走廊,取自诗仙李白的“古来圣贤皆寂寞,唯有隐者留其名”洞壁两侧展示诸多与酒结缘的名人轶事,都是家喻户晓的著名人物。</p> <p class="ql-block">  天成酒窖:是一个天然溶洞大厅,石钟乳、石笋、石柱遍布洞厅各处,绚丽多姿,惟妙惟肖,是大自然鬼斧神工的杰作。洞内储存有1200坛丹泉美酒,每坛容量为1000kg。洞内常年温度16一17度,湿度为80一95%,是白酒储存的最佳条件。美酒存储于陶坛之中,陶坛含有大量的微量元素,透气而不漏酒,酒体可与外部环境充分接触,充分气化,增加酒的香气。</p> <p class="ql-block">  洞里宽敞明亮</p> <p class="ql-block">  金屋藏酒:丹泉首创的藏酒形式。金屋藏酒源于成语“金屋藏娇”,寓意丹泉美酒作为酒中佳品储藏于此。酒屋楼高8层,储酒6300吨,采用无墙壁通透的设计,更利于酒屋通风透气,酒菌生长,酒体产脂生香、陈化老熟。</p> <p class="ql-block">  酒仙居:为天然溶洞组合景点,包含饮中八仙、石窟酒佛、一线天,饮酒思源四个景观。</p> <p class="ql-block">  地下酒河:为天然地下河,发源于云贵高原,经由凤凰山脉亿万年岩层过滤,流经此处,丰水季节日流量35万立方米,枯水季节日均流量4.8立方米。</p> <p class="ql-block">  百福酒廊:是天然溶洞,贮藏500坛酒,每坛酒寓意一种福,福字最原始的意义就是“向上天祈求”,我国“五福”之说便是指“康、富、贵、德、寿”。</p> <p class="ql-block">  天下第一坛:这座巨大的酒坛高13.9米,储酒1900吨,坛上“福”字,源自康熙皇帝御笔,被誉为“天下第一福”,巧妙融合了子、田、才、寿、福五种字形,寓意多子、多才、多寿、多田、福寿无疆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  远古森林:是一处自然景观,这里蕴藏着规模巨大的木化石群,见证了亿万年地质变迁的经过。</p> <p class="ql-block">  远古森林</p> <p class="ql-block">  亿年横财:人对木是依恋的,数亿年的沧桑历程磨练和造就了木化石,使之不仅保持了树的质朴,更具有石的灵气,增添财气。</p> <p class="ql-block">  延寿宫:是天然溶洞与组合雕塑相结合的景观。广西河池是享誉世界的长寿之乡,唐朝诗人曹唐诗中写道:“长生碧字期亲暑,延寿丹泉许细看”这个景观中有:武帝丹泉宴西王母雕塑群、万里长城雕塑群,把美酒与长寿文化完美结合在一起。</p> <p class="ql-block">  纳百川:海纳百川,有容乃大,这条长廊之中,陈列着上百种世界六大蒸馏酒品牌和知名葡萄酒品牌。酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。</p> <p class="ql-block">  酒海大观:一共有10条酒库,一条酒库长600米,每条酒库有2个号段。这里是丹泉原浆酒的储藏区,共储藏40000吨。优质酱酒具有稀缺性,又称酒中“黄金”。储藏时间越长价值越高,酒海大观,就是酒的海洋,也是名副其实的“白酒银行”。</p> <p class="ql-block">  名人酒库</p> <p class="ql-block">  十里洞藏,丹泉飘香。</p><p class="ql-block"> 一山酒气,天下无双。</p> <p class="ql-block">  厂区</p>