看繁花 吃洪长兴

老狼

<p class="ql-block"><b>现在吃洪长兴感觉是一种情怀,不是外面吃不到铜锅和热气羊肉,就是想来过一下瘾。简简单单的铜锅清汤,配上热气羊肉、冻豆腐、目鱼丸,吃着就很舒服。羊肉涮久也不会觉得老,吸满带着羊肉味汤汁的冻豆腐大爱呀,酸奶也是每次必点</b></p> <p class="ql-block">1990年老照片,供回忆</p> <p class="ql-block">木碳传统锅</p> <p class="ql-block">清汤涮肉,再往麻酱里一沾,留下的儿时记忆</p> <p class="ql-block">白切羊肉</p> <p class="ql-block">热气肥羊肉</p> <p class="ql-block">目鱼丸</p> <p class="ql-block">冻豆腐</p> <p class="ql-block">鲜切羊肝</p> <p class="ql-block">特色羊宝</p> <p class="ql-block">烤羊肉串</p> <p class="ql-block">自制老酸奶</p> <p class="ql-block">自制酸奶特别棒,上面很厚的奶皮,13块钱一盒。口感比过市场上所有的蒙古酸奶、新疆酸奶….各种酸奶。</p>