<p class="ql-block">食育所谓“食育”,就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育。菜里有学问,饭里有乾坤,民俗有文化,代代讲传承,把愉快的食育体验和健康的食物融为一体,培养幼儿对健康饮食的积极。</p> <p class="ql-block">南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法多有不同。南瓜饼中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白及多种微量元素等。具有解毒、保护胃黏膜、帮助消化、通大便等功效。</p> <p class="ql-block">今天就走进春桥中心幼儿园,带你们一起制作南瓜饼吧~</p> 讲解制作方法 <p class="ql-block">首先,我们先来看老师讲解南瓜饼的制作方法吧💐</p><p class="ql-block">我们需要用到的食材是厨房奶奶已经为我们准备好的南瓜饼面团💕食用油,先把面团团圆,再压扁,沾水裹上面包糠然后放到电锅里炸,等熟了之后就可以吃了哟🌸</p> 👩🍳准备&食材 <p class="ql-block">南瓜🎃</p><p class="ql-block">糯米粉</p><p class="ql-block">白糖</p><p class="ql-block">白芝麻</p><p class="ql-block">食材已就位,</p><p class="ql-block">大展身手的时刻到啦!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 一起制作吧! <p class="ql-block">接下来,我们的小朋友们就要动手制作了,在制作之前先来把我们的小手洗干净,养成良好的卫生习惯哦👍</p> <p class="ql-block">一起来动手制作吧~先把面团团圆,再压扁,沾上水裹上面包糠,看我们的小朋友们变身成为小厨师👏👏</p><p class="ql-block">接下来,要把南瓜饼放到电锅里炸好💐期待我们的成果吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 美食&品尝中 <p class="ql-block">接下来我们要一起分享亲手制作的南瓜饼啦!自己动手制作的吃起来更香了呢!🤔</p><p class="ql-block">南瓜饼是什么味道的呢:“带着南瓜的香气,味道酥软甜糯,香味醇厚”</p> <p class="ql-block">哇~太好吃了,</p><p class="ql-block">又香又甜😋</p><p class="ql-block">哇呜~</p><p class="ql-block">味道好极了🌟</p> <p class="ql-block">生活即教育,教育即生活</p><p class="ql-block">我们以幼儿原有生活经验为基础,引导幼儿在烹饪、烘烤炸活动中感受食育课堂的乐趣,在生活化的教学活动中,促进幼儿身心健康成长。</p> 食育课的意义 <p class="ql-block">食育课:【以食育人·以食养德食】💕 食育课纳入我们的课程体系,让孩子了解饮食的奥秘,培养幼儿的正确饮食知识,从细微之处培养良好的饮食习惯。</p>