<p class="ql-block">瘦肉切条，加姜片，花椒粉，胡椒粉，盐，料酒拌匀腌20分钟</p> <p class="ql-block">打入一颗鸡蛋</p> <p class="ql-block">倒入半袋小酥肉粉</p> <p class="ql-block">加入适量水，搅拌成糊状，放一块肉段能挂住糊就行</p> <p class="ql-block">肉条一个个挂糊</p> <p class="ql-block">六成热下锅炸至变色捞出复炸一遍</p> <p class="ql-block">装盘，外酥里嫩</p>