迎新之旅美西海岸古堡行2023.12.31

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2024龙年迎新之旅从旧金山联合广场启程：圣树，港湾，“海鸥”，酒庄，温泉，古堡，故乡人“纵横”美西……这次短途旅行团由美国🇺🇸最大的旅行社“纵横海鸥”荣誉出品，其最大控股股东却是来自中国大陆的携程旅行网。 “海鸥”传话：今晚预订的温泉♨️泡汤了——不是可以跳进汤池里的那种“泡汤”，而是“取消”…… “纵横”告知：明天赫氏古堡、莫罗湾还在“欢迎👏光临”之列😀 迎新之旅酒庄行（第一天）——在阳光州大地阳光雨时断时续的伴随下，海鸥社大巴沿101公路南下，首站奈纳酒庄niner在今年最后一天营业日迎来非专业品酒旅行团，圣诞节的余韵绕梁…… “走心”的葡萄树绿坡，为访客预备了4-6款品酒的摆放酒杯，品酒后的瓶塞都被放入硕大的酒瓶内，心动不如行动，手上多了一瓶2020年来自Niner酒庄自釀酒。 那个被称为heart hill“心坡”的葡萄🍇树种植园其实是一处岩石🪨之地上的产物，还有诸多的Niner酒庄衍生产品，从巧克力岩盐到餐巾杯垫，最绝的是把咖啡豆装进酒瓶里，也只有大牌酒庄想得出这招创意，——虽然我生产不了咖啡，但我可以将其装进酒瓶，至此“一网打尽”成语有了与其愉悦同行的词汇伴侣——“一饮而尽”…… 迎新之旅农庄行（第一日）——踏进脚下泥泞的小路，确信到了导游说的AVILA VAELLY BARN农庄，农庄其实是给城里人一次时光追忆的体验之行。 一眼看去，这鸡舍里关的那哪是鸡呀，分明是飞进鸡窝里的凤凰——原来凤（母鸡）凰（公鸡）一词就是这样衍生出来的呀！ 农庄的网红种鸡被作成礼物请进了可以携带回家的手信鸡窝。 骆驼见过，山羊见过，美洲的驼羊领教过吗？如果认不出孩子们喂的是什么动物🦒，那就再重新回到童年时代补课去吧。 农庄现场出售3美元一棵白菜🥬成为孩子们与观赏型动物互动交流的最受青睐的中介 农庄自产自销的农副商品琳琅满目，目不暇接。 全天候鸡品专柜，从调料到食品，一次全鸡奉献展销 那只反哺归真的手摇式三分钟制熟爆玉米花锅让游人顿回到25年前它诞生的1998年代…… 被戴上圣诞老人帽的两只铁公鸡既使在圣诞节后也没有受到俩姐妹的冷落…… 一般景点都会有这种手摇式纪念币自制设备，每次要投入几个硬币🪙，农庒自然也不会放过这个形象推广的营销机会。 迎新之旅海岸行——导游临时动议，把明天的行程提前体验，让我们感受了一下日落黄昏的莫纳湾Morro bay景致：岸边的小岩山显得如此耸然，体验了一把“山不在高有水则灵”的意涵。 岸边一溜的石櫈镶嵌着捐款人为纪念家人而留下的墓名志，两傍尚空着的“𤩹龛”又有哪位迟到邂逅者會赴此天堂之约呢？ 退潮的岸边海鸥翱翔、伫立，似乎在等候上岸的潮水将其打湿，痛快淋漓；只有冲浪者🏄‍♀️一无反顾的走向海边游水戏浪，全然不顾傍边为殉难冲浪者建立的纪念碑。 更多的人们在等待落日撞击洋面的那一个，会有外星陨石撞击地球🌍那般精心动魄吗？ 好摄影者立着三角架，期待冲向防护堤的浪涌一次又一次的冲击拍打堤岸，掀起几人高的潮涌浪花🌊。 虽然夕阳的余辉已经亲近海面，但太阳🌞明天还会照样升起，随浪起板的冲浪者也会继续逐浪人生…… 迎新之旅燈海行——这个全美50个必游景点排名第6位的“原野灯海”全年开放，全天候原野灯海被艺术家放置了6万个LED灯，1.7万个酒瓶灯（即7英亩灯塔区），每人40 －50美金／门票🎫……让新年梦的体验近在咫尺…… 原野灯海被设计在一个山凹谷地里，免得被不买门票的外观者窥视洞见。 原来6万个LED灯都是“芯连芯，根连根”的网络世界。 这个被称为“水母”的海洋生物也跑到绿地上与人类共命运了。 设计师专门辟出一处台阶，让游人俯瞰灯塔区全貌，西而进入塔区，环绕景区的是无处不在的立体声背景音乐🎵…… 迎新之旅城堡行（第二天）——赫氏城堡🏰坐東面西，與著名的太平洋東岸北美西岸（北與加拿大🇨🇦南與墨西哥🇲🇽連接）一號公路毗鄰⋯⋯海鷗社大巴由南向北把我們載向赭氏古堡，約二小時叁觀游覽在等待⌛️時先瀏覽接待大廳展列館，出來看到飲水喉也是金色鑲之，似乎在提醒游客，你已進入一個曾經的奢華生活的流金歲月，值得探尋⋯⋯ 雲霧繚繞中的赫氏城堡高聳而神秘，讓人不由自主的心生前往⋯⋯ 从访美客服中心的山下要有望远镜🔭才能看到山端处的赫民城堡，景点观光车环绕而上大约40分钟路程，而在这个大半径范围里的土地面积100多年前都是属于城堡🏰家族的，而现在则属于州政府管辖区管辖区域。 那個熊圖案表明這個是加州的國家公园所在地，正式的名稱叫：圣西蒙赫氏城堡歷史紀念館。 該城堡從1919建造至1947年。總建築面積6300平方米，包括115個房間，其中有38個卧室、圖書館、剧阮、廚房等。這座博物館式的建築設計靈感源於1500年左右的南西班牙🇪🇸建築（加州原屬西班牙殖民地），1958年由赫氏家族捐給加州政府，以兌現城堡主人赫斯特的遺願。而事實上是他去世以後，他的後代實在是沒有能力負擔天文數字的地產稅——除占地6.85万英尺的城堡，還有35英里的牧場原野也要按面積付地皮稅！ 在訪客大廳赫氏城堡历史陳列館內里的石狮座也是城堡的族徽。 赫氏城堡訪客中心的牆壁上陳列1958年成為州资產的城堡修复保護工作場景。赫斯特生前收藏了大量來自歐洲14-16世紀的藝術品，需要梳理甄別，造册登記跋詞⋯⋯ 觀光車把我們拉上山頂，往返城堡40分鐘，沿途弯曲於迥的山路向西俯瞰，太平洋岸的海面上雾气缭绕，給百年“夢幻之堡” （城堡主人給其命名）带上一些仙氣⋯⋯ 在禮品店買了一本城堡画册，從中獲悉城堡內設計了七條參观路線，兩𠆤羅馬式室內外景觀作為最大的單體體量建築，大體轮廓了城堡地脈坐东面西的地位走勢 这个希腊🇬🇷抛铁饼运动员造型是否很熟悉？不过原创是大理石材质，这个是铜制的。 室外的“海神泳池”得名於羅馬神話中的海神，其中到處散落有1-4世紀的古代羅馬石柱，夠骨灰級艺術品！泳池1936年竣工，長32米，水深3米，可蓄水130萬公升水，當年的石沙過滤系統還在發揮作用。 这尊17世紀的意大利海神雕像矗立在“神庙”山牆上，成为室外泳池中轴线上最聚焦眼球的亮点。 花園廣場里的意大利中世紀大小雕塑个不栩栩如生，神态各異…… 花园广场的道路围绕并连接以城堡为中心的各橦别墅，楼房……莊园各處可見羅馬和希臘文物，呈現裝飾派藝術雕塑和古典雕塑復制品，近觀其像，材質似白玉，雕身溢膏脂，堪稱精工細雕作品，且個個如此，佇立亭亭，鑲嵌欲出，還有一断頭像，與斷臂維納斯像有一比，你以為如何？ 几乎所有雕塑堪称精品，它们并不是20世纪初建此城堡🏰衍生出来的艺术品，而是城堡主人赫斯特从欧洲收藏来的14-16世纪的泊来品，这成为城堡庄园的重要组成部分。 这个城堡主体建筑是建筑师参考西班牙大教堂的建筑风格而建，完全城堡主人要求建一个教堂式城堡的夙愿。 赫氏城堡内這個宗教氣息濃厚的主禮大廳是整個城堡儀事主禮場所，聖誕節的裝飾氣氛還在，但仍然掩蓋不了這里有15-16世紀來自歐洲的吊頂、牆壁的裝璜藝術，尤其是圍繞大廳四牆的教堂式禱告椅，既使是巴黎聖母院也會遜色退壁三舍吧！ 城堡宴會廳也是宗教味十足，只是靠牆的翻椅是派什麼用途的呢？——可能还是教堂式聚餐仪式的设计理念吧。 隔壁的起居廳衔接娛樂廳，一切都古樸典雅，唯那個上世紀中葉的台上座鐘跟不上時間的步伐，停摆了，也許它想留在免子尾巴的年終吧…… 赫氏城堡桌球廳給飯後茶余的主賓一個消遣去外，赫斯特本人生前比較喜歡玩桌球。 那個球袋已被桌球撞擊💥斑痕历历在目，它们又留下主客友朋多少歲月痕跡呢？ 那個網球場是城堡内唯一比較現代的附属設施，也是赫斯特的體育技藝愛好之一。 在私人影院觀看城堡影像片斷，不要忘了，主人公可是哈佛大學新聞系畢業的高材生，除了收藏古董，還熱衷拍電影、辦報紙，十足的上世紀的默多克式的新聞大亨的前世今生⋯⋯ 在礼品店见到这张印有赫斯特肖像油画的明信片……城堡主楼二层的参观路线这次没有体验，只能借用画册“画瓶充饥”了……这里的客房大都是VIP礼遇居停下榻之处；1928年后，赫斯特也从庄园别墅搬过来，只能以挂他画像来推测他的主卧室了；从资料上了解，二层图书馆有155件代陶瓷，其中150件系古希腊🇬🇷陶，还可以追遡到公元前8 －3世纪（图5），我突然想到中国商周时期的出土陶礶不算文物之说（因为碳14测不准泥巴捏出来的出土器物且很容易仿制，而秦汉以后上了釉的陶瓷就可用碳14系考证了），同时期的古希腊陶礶当作何感想，又情何以堪呢？！ 城堡别墅厨房之旅没有体验，但从介绍看却是城堡住宿生活环境的TOP，同样是过“画册瘾” ，聊补前面城堡景观的设计理念及故事，至以“夜游生活节目” ，应该是假节日的推广项目，我们日游团无缘，但导游称年终最后一天的门票都售完了，但愿今晚有戏，今夜无眠……赫斯特本人一直住在这被称为“小屋”的别墅里，直到1928年后才搬进城堡主楼。 室內羅馬泳池使用100万块玻璃瓷磚裝飾，那個凸出部位從參觀尾聲的一場电影🎬里看到原來是跳水台，也是3米深的泳池水質清澈且無消毒水味，可貯存77萬6千公升水，夠大！ 城堡之旅的尾聲是看赫斯特生平的紀錄影片，還原那個年代為建造“夢幻山丘”城堡的业跡足印👣，插入主人公生前自拍的影像。 赫斯特生前制片摄影机，🎥他的另外一个成就是从一份报纸𧗠生出28份报纸📰，每天报不离手成了他的生活方式。 城堡主筆建築師朱莉婭·摩根的遺像及生前遺物被放置劇院一隅，她是該城堡集山頂、景觀、室內設計師於一體的才畢華橫溢的建築師，生前為北美大地留下700橦可圈可點的著名建築⋯⋯如今她似乎還在注視著屈指百年後的夢幻古堡的前世今生，不過她是否會想到當下城堡的運營者把她請到現代建築劇院的意圖嗎？ 城堡主设计师朱莉娅·摩根的卧室（图9）属于14世纪西班牙时期的风格，尤其室内天花板均来自城堡主人的收藏，包括他自己的被称为Casa grande的哥特式双人间套房，这些被称为＂村舍”客房分别为“海之屋”“太阳之屋”“山之屋”皆因其景致得名，但用餐均需前往主楼用餐……摩根从1919-1947一直在这里面为城堡添砖加瓦。 电影院大厅陳列了城堡的建築設計圖紙，而那幅建築正面圖已设计成冰箱貼被我收入囊中，那時沒有電腦神助，設計師个个都是畫師技藝，不由想到為建歐洲世紀性大教堂💒繪畫大型宗教歷史故事壁畫的米開朗基斯加的事跡，而访客中心Visiter Centre的電腦平面圖却仍在與城堡手繪建築圖對視百年的時空對話：岁月靜好，往事並不如烟⋯⋯ 被縮寫成W. R. H(威廉·倫道夫·赫斯特）的赫氏城堡專用救火車🚒停在剧院大廳，此刻，它又在做何感想呢？ 在访客中心見到這幅圖片，圖中“1852”就是城堡擁有周邊35英里的那个＂淘金”年代的歷史起點，那是威廉·赫斯特的父亲乔治·赫斯特家族淘金故事的开始，并在1986年购买了现城堡周围约4万英亩的土地作为牧场开垦运作。 城堡最古老的艺术品是2500-3000年前雕刻而成的埃及狮面女神赛赫迈特，我们的背景照会与其关联吗？ 迎新之旅酒店行（第一天）——与久违的ING洲际集团品牌谱16个细分品牌旗下的假日快捷酒店在迎新之旅的途中再次相遇，因为此前只是在中国大陆了解该舒适型酒店品牌及其品质特征，这次下榻一夜，有了切肤的体验，便罗列如下，且做海内外同一国际品牌在不同国度属地的异同表现分析比较备忘之吧——除了藍色調作為該品牌酒店的視覺特征外，新冠疫情持續的防疫措施在前台依然可見。 敞開式的商務辦公角凸显快捷方便的酒店风格。 咖啡角是北美幾乎所快捷式酒店必不可少的公區自助服務設施之一。 自助商品角也是其特色服務之一，一切以減少人工服務為前提。仔細觀察👀，發現連眼藥水（酒店有泳池），非處方藥物（如感冒、退熱）也配備了。 这個大廳到早上就是自助早餐的場所，那個左側被關上的拉門白天開啓🔛就成了自助餐吧區；那個高腳台面更適合白天聚晤或處理商务事宜，而類似概念設計還有多處。 一個沿牆回型的取餐台分出冷、熱餐食，以及飲料🥤、水果🥝，甚至還有快泡面🍜，看來亞裔旅行團常有光顧。 這個华夫🧇餅機按一下按鈕就自動掉岀來了。 酒店🏨的室外游泳池及熱泡池居然是全天候開放，而泳池一直保持2 7度⋯⋯除了这里電费便宜，似乎沒有另外可以解釋的理由了。 健身房总是泳池🏊的忠實伴侶。 每個樓層都有這種制冰及售貨機的自助服務角。在北美大冷天喝冰水是本地人的习惯常态，所以酒店设计标准也会为此留下必不可少的笔墨。 客房门背上的客房平面图除了一般房型及逃生通道标明外，北美酒店业往往还会加上当地政府相关旅宿法规条款的规定，甚至还标明当时容许该酒店开业核准的房价，因为通告时隔很久往往与当下市场实际房价差距甚远，也可以理解为门市水牌最低价，其实它解读了“酒店告知权”和“顾客知情权”的旅宿业界行规的一种举措。 客房没有按照常规在床头墙面用基调色装饰，而是将其深色背景墙概念移到窗台区用草绿色点缀，和客房门口海蓝色墙面对视，起到了视觉呼应作用，也据此将本来狭长的客房布局在视觉空间上向兩旁拉宽了，设计师用心良苦。 迷你吧的三个功能已经是所有北美快捷型酒店的标配：冰箱、咖啡机、微波炉。因为美国酒店一般不配电热水壶，咖啡机的配置品牌品质都很好，即使是快捷酒店也有本地客人习惯用的冰桶等（每个楼层都有饮料出售机及制冰机区），但所有水杯都是一次性使用的纸杯（热饮）和塑料杯（冷饮），因为不主动提供刷牙用具（与酒店规避法律风险有关，包括拖鞋——用酒店牙刷刷牙出血、穿其拖鞋滑到等后遗症都是民事诉讼案要规避的大忌），也可以用塑料杯代之（上述客用品一般都可以在前台领取，但有时须签字书面说明，即使用上述酒店用品发生意外后果自负云云，法制社会下的酒店业态面面观略见一斑，不一而足。 作为快捷酒店在衣帽柜内配备商务酒店的烫衣板及熨斗，说明其酒店有一定的商务客源细分市场，更重要的是拉开与同是IHG旗下的Holiday inn假日酒店的市场细分定位差别——事后了解该酒店有1-2个小会议室，所以客房临窗区角落的单人沙发可以解读为，该双单人房也是适应商务客人下榻的细分房型（两个单人床均1.35米宽）。 客房最亮眼的就是几乎与女王级大床QUEEN SIZE一样宽的固定行李架(图5，1.5M左右宽），足够两个大行李箱摆放，即使是在丽思卡尔顿等奢华酒店也未必有如此舒适、便利的行李设施，其实深究也就是遵循了和两个单人床对应的硬件标配理念，一如国内酒店按床头数配拖鞋那样自然，但就是这一点在绝大多数酒店都做不到，即使豪华型商务酒店的变通方法也仅仅是用一个固定行李架加一个活动行李架来弥补，再深究下去，涉及当初酒店在室内概念设计阶段设计师的设计理念还未有与管理方的酒店及客房设计标准对标过（或者酒店投资业主还没有下定决心与加盟管理方品牌将酒店交给管理方托管运营），当然更多情形下是酒店品牌标准也未必拿得出设计如此宽大的行李架的理念（经过现场评估，实际上这个行李架的宽度及高度以及和狭长型书桌融为一体的家具设计风格，实际上还起到了摆放客人零星物品的，步入式衣帽间的功能作用且简约而实用。因为该酒店快捷、舒适的品牌细分定位，其不需要顾忌品位形象、氛围效果等豪华酒店衍生出来的价值权重研判等。 床头上的电话机集通话、收音机复合功能，同样值得称道的是从电话机座延伸出来的三根手机数据线，同样也是一切从方便、快捷设计理念为原则的酒店品牌自身所以然出发的标配，数了一下，包括台灯（美国酒店台灯均有SUB弱电接口）、书桌等一共有5个SUB接口，这也是我入住酒店见到最多手机充电插口（包括一条数据线（含3种插头）的客房。 客房卫生间的浴巾毛巾是按照4套配置的，而一般豪华酒店是按3套配置的。这倒不是为了比谁豪华，而是为了省下酒店客房劳动力，理论上居停2-3夜的单身客人可以不用打扫客房而备有充分的更换布草。而不需要打扫客房的客每晚会增加100-200个左右兑换积分，而在其品牌网站、酒店前台就有会员须知，上面都有通告提示如何利用间夜数积分，它的背后是一种奖励积分的价值链条的营销手段设计，可以窥见其出发点及契合点。 淋浴区的弧线状浴帘杆设计十分方便沐浴并将浴缸从视觉到物理拉宽了实际宽度，这也是北美地区酒店客房浴缸常规的设计理念并延伸到社会家庭，也许它们是从家庭延伸到酒店的生活习惯，作为“家外之家”的酒店理念有了一脉相承的理念溯源；卫生间除了淋浴区都采用墙纸装饰，其余淋浴湿区的结合部位采用了十分巧妙的概念设计，让淋浴硬瓷砖多出一点起到了挡水或阻碍潮气作用并不失美观，效果奥妙。至于浴缸里从墙上突兀出来的小格板，预案式的想到了客人自带沐浴品及用具的便利性，而酒店提供的沐浴品都是耳熟能详且又不廉价的DOVE品牌，无需让客人再费心猜小包装的盥洗用品牌子及品质了。