西安美食 甑糕

缘分

西安知名小吃甑糕 — 家喻户晓，软糯弹牙香甜美味，三秦大地几乎无人不知。

睡前将糯米、蜜枣、芸豆、加好水定时放入电饭煲中…… 一大早、米香伴着枣豆的香气味儿、飘满房间的角落，唤醒酣睡💤人儿的味蕾，不由深深的加大几多呼吸……

早安 在软软糯糯、弹牙香甜的甑糕中芬芳。

儿时的美味佳肴，幸福从舌尖上的美好拉开。

把豆子先煮熟后、把水到出来，芸豆把锅底铺平，洗好的米铺平在豆子上面，蜜枣放在米上铺平压实，放水，想吃软多放水，想吃硬的少放水。煮饭键第一次清零放半小时不开盖，再接着二次按煮饭键就好了【第二次煮是让锅内的水能充分将豆 枣 米融合在一起】

用饭铲把蜜枣抹平。

咬一口唇齿留香，回味悠甜，瞬间幸福感满满爆棚。

美食同爱一样温柔，好吃的东西大家一起分享才会更美味。

唯有年轮沉积后的人才能够明白，原来生命中最曼妙的风景，不过是一饭一蔬的烟火气。