助农惠农 高平新联会再行动

同心高平

<p class="ql-block">  李秀珍是野川镇李庄村的一位梨农,她和老伴儿承包了150亩梨园,大约4000多株梨树,去年黄梨大丰收,不料年底的两场大雪使部分黄梨滞留山上无法售出,为防黄梨坏掉,夫妇俩积极想办法——搭建两座土灶,用自家的黄梨熬梨膏;购入五台烘干机,把黄梨制作成高平特产黄梨干,希望用这个办法把损失降到最低,然而如何将这些实实在在的当地特产卖出去成了一个难题,李秀珍脸上布满愁云。</p> <p class="ql-block">  高平市新联会得知这一消息,第一时间赶赴李庄村实地调研,希望用“以购助农 消费帮扶”的方式帮助她解决困难,那效果如何呢?</p> <p class="ql-block">  2024年1月5日上午,一向寂静的梨园,突然热闹了起来,欢声笑语,人声鼎沸。高平市新联会倡议爱心助农活动以来,李秀珍的梨园迎来了第一批“客人”——高平市信科大数据运营公司的爱心人士。</p> <p class="ql-block">  李秀珍夫妇以梨园为“家”,在他们的“院子”里,整齐摆放着一箱箱梨干儿和梨膏。“梨花深处是我家”的红色条幅高高挂起,欢迎着远道而来的客人,两只小狗从没见过这么多人似的,兴奋地跑前跑后。</p> <p class="ql-block"> 大山里空气新鲜,太阳升起,照耀着积雪的山乡,信科大数据运营中心的小伙伴们怀着万分的欣喜, 戴上口罩和一次性手套,来到梨膏熬制现场,了解梨膏的产生过程,土灶里火苗腾腾,大锅中梨浆翻滚,作为资深高平人第一次看到高平梨膏的熬制过程,纷纷问出心中的疑问,一锅梨膏多长时间可以熬成?一次能出多少?需要耗费多少原材料?当得知梨膏需要八个小时方能熬成,15斤大黄梨才能熬出一斤梨膏,大家惊讶极了。</p> <p class="ql-block">  接着来到“梨库”观看梨干儿的烘焙过程:洗净—去核儿—削皮儿——切片儿——装机——烘烤,5台设备,历时11小时,一天出货二十斤,仅电费一个月2000元。原来这些“好吃的”背后是这么大的代价,大家心中不禁对劳动者有了更多的敬重。</p> <p class="ql-block">  有的人干脆搬个凳子坐下来帮忙给灶火填木材,有的人用削皮刀给大黄梨去皮儿,还有的帮忙冲泡梨干茶,现场体验劳动的快乐。</p> <p class="ql-block">  一杯杯冒着热气儿的梨膏茶端上来,酸酸甜甜的味道一下子打开味蕾,粗粝的梨片儿入口,大家纷纷夸赞味道纯正。除来之前团购的数量,许多人现场扫码增订梨膏、梨干儿,表示要作为春节礼物馈赠亲朋。</p> <p class="ql-block">  李秀珍和老伴儿的脸上绽开了花朵,脚步似乎也轻快了许多,不迭地说着感谢,并表示终于可以踏实过年了,老两口由衷欢迎大家春暖花开来李庄村看梨花。</p> <p class="ql-block">  新联会发出倡议以来,积极发挥团体会员优势,已帮助周边梨农销售七万余斤滞销黄梨,会员已认购一万余元梨膏梨片。同时也有省内外数家梨膏梨片生产厂家打电话咨询梨膏梨片合作意向。</p> <p class="ql-block">  涓涓细流汇聚成海,点点力量铸成大爱。高平市新联会将积极动员社会各方力量参与爱心助农行动,多渠道助力农产品销售,践行公益使命,担当社会责任,传递温暖力量。</p>