月亮泡冬捕

嫩江清风

　　昨天友人相约，去月亮泡看冬捕，因为是周末，欣然应约，并准备好了家伙事，电池充电，擦拭相机。咱不专业，但不能让人说出家伙事不利索。

　　说起月亮泡，那可是古来有名。我就简单科普一下。月亮泡原称日月池，又名鱼儿泺。据《辽史·圣宗纪》：太平二年（1022）“二月辛丑朔，驻跸鱼儿泺”。五年 (1025) 三月 “如长春河鱼儿泺，其水一夕有声如雷，越沙冈四十里，别为一陂”。月亮泡因水而名，成为辽皇春捺钵的圣地。

　　月亮泡的古老历史还源自渔业资源丰富。月亮泡是吉林省内闻名的淡水鱼养殖基地。湖水上接洮儿河，下连嫩江，水质优良。水面最长处36公里，最宽处为22公里，最深处达10余米，总蓄水量为4.87—11.46亿立方米，越冬水面15万亩。“月亮泡鱼”味道鲜美纯正，其特产胖头、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼等，因其肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻而闻名。自古就有“扎住月亮泡、银子没了腰”之美誉。冬季，白雪皑皑时，一年一度的月亮泡冬捕节盛大的捕鱼场面，更是蔚为壮观。今天我们就去一饱眼福。

　　中午11时，我们从市内出发，里程约40公里，行程约半个小时。行车期间，三友人互相问候，谈笑风生，甚欢。到了月亮泡，不吃鱼，等于白来。我们在来之前已经预定铁锅炖，三个人一条3斤左右的草鱼，二斤鲫鱼，加点豆腐香菜。室外天寒地冻近，室内鱼香四溢。吃饱喝足，开车入场，放眼望去，冰天雪地，一望无际。

　　看冬捕，得找准时间，在收网出鱼到达为最佳。我们选择中午出发，也就是为了能够准点看出鱼，不挨冷受冻。说起冬捕，北方人大都知道，南方的“小土豆们”就不明白了。那咱就简单介绍一下。冬捕是北方冬季捕鱼的一种原始传承，随着时间推移，冬捕的作业方式有了改变，由马匹拉网变成机动车拉网。除此，什么探冰，定点，凿眼，投杆，下网，出网，收鱼的程序大都没变。

　　我们到达冬捕现场时，正在出网，还没有到出鱼的时候。趁着没出鱼，跟鱼把头聊了一会。他介绍，今天的这网，打了10个冰眼，网长2000米，共分8拉，每拉250米左右。加上牵引绳，网堵，全网长2200多米，蔚为壮观。

　　跟鱼把头聊天的时候，网已经出到第4拉，前面的机车转盘带动牵引绳，把网慢慢的拉出冰面。出网口泛着水花，冒着热气，不时有鱼被网出来。我看着慢慢出来的网，随口和身边的鱼把头聊着。我问，师傅，怎样才能知道要到出满网鱼的时候。把头说，你看见网里有大量白鱼或者有鳡条鱼出来的时候，就说明要爆网出鱼了。接着又问什么，把头说这都是经验，为啥他也说不好。于是，我们边聊天边看着出网，等着出鱼。现在已经到了6拉末端了。把头说今天应该鱼量不会很大，也就10000斤左右，应该不是很好。

　　随着网不断拉出，网里的鱼不断多了是来，我跑到前面拍照片，出网口不知道谁喊了一嘴，出鱼了。我赶紧往出鱼口跑，就看见满网的鱼活蹦乱跳，在太阳的照射下，鱼鳞闪着光，被渔网裹着，从网口涌出来，太壮观了。我拿着手里的相机不时地找角度拍下涌灌出来的渔网，肥大的鲢鱼，鲤鱼，草鱼。这边喊这条大，那边喊这有个鳌花，那有个大黑鱼。喊声中，竟然听到有人说这有条大鳡条鱼，赶紧跑过去看，(⊙o⊙)哇，足有一米长，真是太幸运了。此时，喊叫声此起彼伏，每一声都是惊奇，每一声都是惊喜。鱼越来越多，铺满了湖面，有的鱼蹦起来有一人高，有的鱼立起来也有一人高。

　　鱼多，不知道怎么拍照了，一会跑这，一会跑那，寒冷的冬天，却出了满头的汗。随着转盘声消失，出网结速了。我又走到鱼把头跟前，时不时的聊上几句，知道渔场从2023年12末开始冬捕，现在已经收获各种鱼品80万斤，今年计划捕鱼90万斤，再下两网就要收网了。虽然冬捕收获不小，但是库存不多，供不应求，月亮泡鱼已经远销国内外，口碑非常好。

看着铲车轰隆隆的放下大铲，拖起满满的一铲鲜鱼，即将倒进汽车车厢里，我赶紧跑过去举起相机，拍下这丰收的一瞬间