海外餐饮服务质量提升举措

宋勤奋

<p class="ql-block">  在当今高度竞争的市场环境中,质量已成为企业生存与发展的关键要素。阳光作为海外后勤业界的佼佼者,始终坚持质量为本,持续优化各项措施,以提升服务质量、菜肴质量为核心,为客户创造更优质、更美味的餐饮体验。</p> <p class="ql-block"><b>一、服务质量提升</b></p><p class="ql-block"> 积极推广海外53个健康食堂建设,旨在为全球客户提供更为健康、安全、美味的餐饮服务。我们致力于营造一个舒适、愉快的用餐环境,让每一位客户都能感受到家的温馨。</p><p class="ql-block"><b>二、菜肴质量提升</b></p><p class="ql-block"> 不仅注重菜肴的口感与营养,更在推广美食节万里行和指导开展节假日美食活动方面下足了功夫。我们希望通过这些活动,让更多的人了解并爱上阳光国际的美食。</p><p class="ql-block"><b>三、服务满意度提升</b></p><p class="ql-block"> 我们坚信,客户的满意度是企业发展的基石。为此,公司开展了服务满意度调查,力求了解客户的真实需求与期望,从而优化我们的服务,提升客户满意度至98%。</p><p class="ql-block"><b>四、发布夏季菜谱和东方美食学习菜单</b></p><p class="ql-block"> 为了让客户在每一个季节都能品尝到新鲜、美味的佳肴,精心推出了夏季菜谱和东方美食学习菜单。这些菜谱汇聚了各地的特色美食,让您在享受美食的同时,也能领略到各地的文化风情。</p><p class="ql-block"><b>五、一样的阳光一样的味道菜肴视频征集和抖音平台播放</b></p><p class="ql-block"> 为了扩大宣传和品牌影响力,特别推出了“一样的阳光一样的味道”菜肴视频征集活动,并在抖音平台上进行播放。通过这些视频,我们希望让更多的人了解阳光的品牌理念和美食文化。</p><p class="ql-block"><b>六、北京市朝阳区阳光国际大师工作室师带徒培训</b></p><p class="ql-block"> 为了培养更多的外籍厨师,带动技术创新、促进人力资源本土化,阳光国际在北京市朝阳区设立了大师工作室,并开展了师带徒培训活动。通过这一培训项目,我们不仅传承了烹饪技艺,更为行业培养了一批优秀的后备人才。</p><p class="ql-block"><b>七、制定服务质量提升三年规划</b></p><p class="ql-block"> 为确保国际业务的长远发展,制定了国际业务服务质量提升三年规划。通过这一规划的实施,我们将不断优化服务流程、提高服务标准,确保在国际市场上保持领先地位。</p><p class="ql-block"><b>八、参加饭店行业协会论坛和大赛执裁</b></p><p class="ql-block"> 积极参与饭店行业协会举办的论坛和大赛执裁活动。通过与业内专家的交流和学习,我们不断提升自身的服务水平和行业影响力。同时,我们还获得了2023年中国团餐百强称号和尼日尔食堂全国绿色食堂称号等荣誉</p><p class="ql-block"><b>九、持续优化与前瞻性发展</b></p><p class="ql-block"> 公司始终关注市场变化和客户需求,不断优化各项措施以满足未来发展的需要。我们将继续保持创新思维,积极探索新的业务模式和服务方式,以实现企业的可持续发展。</p>

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