<p class="ql-block">又是一年元旦日，思绪随寒冬的雪花，飘向北方…… 思父情愫水漫金山般涌入胸囗，儿时记忆点点滴滴浮现眼前。</p> <p class="ql-block"> 北方人都懂，“豆腐脑、猫耳油炸糕”，在百姓歺桌，占有一席之位。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在我 5、6岁记事起，常会数着手指掐算着星期天的到来。因为每到周日，父亲工休，一清早，会牵起几个女儿的手，去长江路一家饭店，吃油炸糕和豆腐脑，数年风雨不变。</p><p class="ql-block"> 出入间，我们成了熟客，成为饭店一道风景。每次女儿们拽着爸爸衣襟，尾随其后的走进时，都象几只小喜鹊，叽叽喳喳，笑个不停……惹的好多顾客投过厌烦目光。可忙碌中的服务阿姨，扎着围裙都热情地吆喝着：“来!来!来!丫头们，这边坐，这边坐!”边说边拾掇歺桌剩余残渣，把最好位置让给我们；厨灶的大师付，看到我们，拿着勺子的手会停下，隔窗和父亲微笑地打招呼：“来啦!今天要多少？“还是那么多，老样子。”“老样子”是什么概念呢？</p><p class="ql-block"> “老样子”是六碗豆腐脑，一大盆油炸糕，连吃带打包。</p><p class="ql-block"> 虽然六十年前，油炸糕七分钱一个，豆腐脑五分钱一碗，但一个月四个周日下来也是一种奢侈。</p><p class="ql-block"> 父亲却认为，女儿笑脸和企盼眼神远比这昂贵的多，他省吃俭用，烟酒不沾。</p><p class="ql-block"> 一个星期天，熟睡中，我被雨敲窗棂，嗒、嗒、嗒的急促声惊醒，隔窗望外一看“哇，下雨了!”大雨织成了一张密匝匝的水网，直泻而下覆盖街道，心想：“完了!今天的豆腐脑和油炸糕吃不上了!”失落的心，郁闷不已。</p><p class="ql-block"> 没想到父亲和大姐撑伞进屋来。原来，大雨阻挡不住父亲承诺女儿的脚步。</p><p class="ql-block"> 此时，父亲挂满笑意的脸挂着少许雨滴，双手端着锅、腕上挂着袋装的油炸糕，姐妹们手舞足蹈地把爸爸围住，笑声满屋。</p><p class="ql-block"> 油炸糕，豆腐脑摆上桌。</p><p class="ql-block"> 鲜嫩可口的豆腐脑，撒上香菜和蒜沫，味蕾留唇；油炸糕，黄、软、筋、香，吃上一口，是油而不腻，里香外脆，柔粘成丝，脍炙入口。</p><p class="ql-block"> 那些年、那些日，父亲的爱，柔绵细腻，溪水流淌，女儿幸福，更似花儿绽放，岁月留香。</p><p class="ql-block"> 1968年，文革浪潮冲击文艺工作者，父亲离开了长春，女儿的“口福”嘎然停止。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 油炸糕、 豆腐脑在姐妹儿时记忆中不但是香甜可口 ，缕缕豆香留入唇间，更有父亲氤氲的慈爱和博大的情怀，温馨拂面，清晰在目！</p>