心怀大爱有远方 一记百佳食品有限公司董事长叶忠平

阿成

作者：杨厚成

路通商通，商通财通。鹰潭“东连江浙，南控瓯闽，厄鄱湖之咽喉，阻信州之门户。”可谓龙盘虎踞、六省通衢，是江南重要的交通枢纽，被伟人邓小平誉为“鹰潭，是个好口子。”因此，鹰潭是投资创业的沃土，大批有识之士抢抓机遇，涌入这里闯出一片天地。企业家叶忠平就是其中的杰出代表。

　　上世纪九十年代初，叶忠平和哥哥在老家经营香菇出口业务，经常在鹰潭转车，他敏锐地发现了商机，于1992年在赣东商城开设香菇专卖店，每天从老家收购香菇，运到鹰潭出售，几乎天天售卖一空，赚到一些钱。后来又搬迁到干鲜果批发市场，把爱人和儿子也接到鹰潭团聚，从此成为鹰潭人。

　　机会总是留给有准备的人。2005年，为扩大业务，叶忠平及时买下196㎡的四层连建房，楼下开店、楼上住人，把父母、弟弟接来。香菇从6元涨到14.8元一斤时，他跑到陕西汉中洋县，收购了25000斤香菇发到鹰潭销售，赚到了人生第一桶金，由此创业之路越走越顺。

　　创业艰难挑战多。叶忠平能吃苦吃得亏、敢闯敢干。回首往事，叶忠平唏嘘不已。他于1969年出生在浙江省丽水市龙泉市龙南乡粗溪阳山头村的一个农民家庭，父亲大学毕业回乡务农，体力弱手脚不如他人利索，10个工分只能拿9.5分，屋漏偏逢连夜雨，8岁那年村里一场火灾致使家徒四壁，13岁时当老师的母亲又因神经性头痛被迫离开教师岗位，兄妹5人加父母7人，人口多收入少，生活拮据。叶忠平小学毕业即失学，14岁就随父学种香菇。当时，离家数百里的安徽省东至县官梁区木塔乡兰坑村是香菇种植基地，他跟着父亲先坐车，再步行40多公里的山路，山路陡峭崎岖、蜿蜒盘旋，他几乎累得虚脱、浑身难受，但在父亲的鼓励下，咬紧牙关一步一挪，深夜时分方走到香菇棚。大山里条件差，生活艰苦，住的是茅草房，经常风挤雨漏，冻的人缩成一团，只好烧一堆木材取暖；没有电灯，就找松树点火照明；一碗米汤伴一碗米饭下肚，平时没有菜更没有肉，要改善生活就得去挖点野菜，每半个月每人才分到两小块肉加餐。有一次连续40多天没有吃过一片肉，弄得眼睛都昏花。实在饿得不行，就每人凑5元叫他去买肉。小叶忠平来回走了100多里路买了20斤肉，晚上8点多才跌跌撞撞回到住地，见到肉大家都流口水，虽然吃过晚饭了还是要煮肉，到晚11点多方煮好，每人分到一碗很咸的水煮肉，有8个人当晚把分到的肉全部吃完，结果因长期缺乏营养，肠胃不吸收，有个员工凌晨2点痛的打滚，大家把他抬到20里外的一个村庄，请村医急救。离家几个月后，收到娘的第一封来信，他的眼泪刷刷往下掉，回信告诉娘“只听到鸟鸣，听不到亲人的呼唤。”收到回信后，娘伤心的哭了两天。“枫树落叶，亲人分别。枫树发芽，亲人团圆。”在思乡中度过了冬天，迎来春天，到了清明节才回到家乡。回家跟着父亲种了几个月的田，年终霜降来临时又背上行李回到安徽，到了另外一个香菇棚打工，那年受天气影响，香菇产量低，收益下降，场长要减员，逼他离开，只好改换门庭。早晨5点，穿着解放鞋、冻着脚挑着行李出门，寒风凛冽、头发结冰，他孤独地奔波着，上午11点终于到了另外一个香菇棚，小叶忠平委屈地轻声诉着苦，表示别人50元一个月，自己45元一个月，只要能留下就行，得到大家的同情与理解，总算被收留了。然而，好景不长，有天凌晨2点香菇棚突然起火，大家被噼里啪啦的着火声惊醒，赶紧死里逃生，有的只顾带着自己的行李逃命，而叶忠平慌忙中还指点60多岁的童师傅怎么逃生，又抢救出了不少香菇。逃出来后，没吃没穿又冻又饿，幸亏附近乡亲和其它香菇棚的工友支援才度过难关，一个星期后终于恢复正常生产。尔后，香菇棚效益差，场长又撵他走，只好到10公里远的另外一个香菇棚，买了100斤干香菇，翻山越岭挑到江西景德镇电溪，卖给土产公司，第一次靠自己赚到了50元，兴奋的买了2斤果糖吃。一个月往返10次，赚到了点本钱。又带领香菇棚员工，挑了1000多斤到屯溪卖掉，但只领到2000元钱。17岁时，奶奶病痛去世，叶忠平都没法赶回家送终，直到第二年清明节回家，才到奶奶墓前烧香，想起临行前躺在病床上奶奶的殷切嘱咐，叶忠平不禁恸哭了一个多小时。述说到这里，叶忠平发亮的眼晴变得暗淡并缀满了泪珠。

　　失败乃成功之母。叶忠平身材魁梧，双肩宽厚，能负千斤重；目光慈祥坚毅，是个性格实诚又意志坚强的人，他一直在奔跑的路上，跌倒了爬起，失败了重来。18岁时，叶忠平在龙泉市开了一家香菇行，一个月后又到贵溪冷水茶山种香菇，种了5年产量一直很低，亏掉了3万多元本钱。后来开过“大发旅馆”又亏本转让了。又租一间住房，烧饭、吃饭和睡觉都在一块，街上放鞭炮时，烟雾灌进家里呛得人咳嗽，白天下乡收购香菇，晚上拉黄包车。那时精力充沛有激情不觉得累。但尽管很努力，公司效益却很低，过年时公司给每人预支500元，给晚辈发完红包，只剩100元，办年货的钱都不够。生活不尽如意，日子实在难过，姐姐、姐夫就另外开个小店，叶忠平和哥哥开始做香菇出口业务，一个月做12个集装箱的香菇，一年到头只有少量利润还要欠账，一年欠一年。直到在鹰潭看到商机做内销才发生转机。当时，叶忠平头天晚上从鹰潭乘2208次火车，次日早晨6点到龙泉收购香菇，晚上发车到鹰潭白天卖，两天一个来回，坚持下来终于盈利。所以，叶忠平对鹰潭情有独钟，深怀感恩之心。

　　信誉至上，生意兴旺。叶忠平坚信吃亏是福，始终诚信做人。“客户即是衣食父母。”善待他人，以诚待人，做人第一，生意第二，卖放心食品，做诚信之人，坚持薄利多销，互惠共盈。严格把好进货关，质量第一，明码标价，绝不以次充好，确保物美价廉，逐渐赢得客户和消费者的信赖。

　　当时，一个月能卖3000多斤香菇，有位余江客户要求每斤便宜2元，一次性买500斤，打开了销路，扩大了影响。叶忠平注重科学规范管理，坚持高标准严要求，实行产供销一体化，建立集采中心、仓储中心和冷藏中心，发展有机种植业和水产养殖业，建立数个生产基地，种植香菇、莲子、葡萄、红心柚等，形成高标准、优品质、有规模的产业体系，生产健康绿色有机生态食品。维护企业品牌形象，打造福满百佳侬、馋饱嗝和月湖莲三大品牌。良好的信誉和优质的服务，使朋友圈不断扩大，生意越做越大，销售范围由金溪、万年、弋阳、东乡等周边10余个县辐射到上饶、九江、吉安和南昌等市，由开零售店到开超市，再成立百佳食品有限公司。由门店销售到进入沃尔玛、华联等大型超市销售，由线下销售到利用互联网线上销售，实行带货直播、开通配送供应链等，供应链辐射全省，面向全国招加盟商，使月湖的品牌家喻户晓，解决了产品销路问题，带动一、二、三产业可持续发展。该公司还在上海、广东、四川、北京分别建立了销售、批发和展示中心，商品进入全国500多家超市，基本形成了“一心四点500家”的销售网络格局。

　　心存感恩之心，身行积德之善。叶忠平是懂得感恩的人。他常说：鹰潭是块福地，给了他机遇、信心和力量。投桃报李，他经常参与一些公益事业，扶持贫困户、资助困难学子。开办扶贫车间，接纳300多人就业，人均月工资3000元以上，使农民增收致富；开发田园观光休闲采摘项目，携手村民打造“食.宿.行.游.购.娱”的一条龙服务，在促进城乡融合中让农民得实惠；将配送供应链延伸至乡村，开办乡村供销服务中型超市，让农产品顺利走向餐桌；出资举办月湖区第一届、第二届荷花节，增强文化旅游产业的带动作用，促进乡村振兴。叶忠平年少失学，深知读书的重要性，先后资助数名贫困学子上中学、读大学，直至走上工作岗位。乐善好施，每年赴童家镇刘家村和四青街道办桥东村分别走访慰问29户、17户脱贫户、监测户，村民蔡河水激动地说道：“叶总常年记挂我们，每年给我送春节物资，让我们过一个快乐的节日，非常感谢！”新冠肺炎疫情期间，捐赠数万元防控物品，体现了叶忠平回报社会、博爱奉献的情操。

　　心怀大爱，诚信为本。叶忠平在创业道路上百折不绕，勇毅前行，凭着智慧、勇气、诚信，终于勇立潮头，成为人生赢家。他常怀感恩之心，不断捐资助学、回馈社会，成为一个大写的人。

作者杨厚成 简历：

杨厚成，又名杨后成，笔名阿成。1964年生，男，会计师，江西余江人。

中国散文学会会员、江西省作家协会理事、江西省网络作家协会理事等。政协鹰潭市第十届委员会委员、鹰潭市第五届市督学、鹰潭市理论宣讲员、鹰潭市第三届文化名人。

先后公开发表各类文学作品百余万字，出版著作《红旗漫卷》（合作），公开出版《可贵的定力》《春天的赞歌》等专著，出版红色文化专著《红星照耀》（合作），编辑出版《鹰潭文艺》（任执行主编），参与编辑出版《月湖政协》《信江微诗韵》《红色余江》（共四册）和《鹰潭的文化自信》等，参与编辑出版“书香月湖”《掬墨集》（任主编）；“四新月湖”《凝香集》(任编辑、主审)（内部出版），革命历史电视专题片巜红色月湖》（已送省参与评奖，负责文稿撰写）。近百篇文学作品编入各类文集。累计开展红色文化讲解160余场。

《雄鹰翱翔展新姿》《一个有品位的人》在市作家协会征文比赛中获特等奖，《筑牢忠魂强筋骨》在鹰潭市红色家书征文比赛中获评一等奖，《咏龙虎山茗茶》在鹰潭市戊戌谷雨诗会作品评奖中荣获二等奖。《红色画桥故事多》《红船光辉照我行》《红色古田绿意浓》《葛家店的三面红旗》《真情扶贫可养心》分获第二十四届、第二十五届、第二十六届、第二十七届、第二十八届江西省报纸副刊好作品二等奖等。

专著《春天赞歌》被评为鹰潭市人民政府文学奖。诗歌《有那么一群人》《红色月湖，不巧丰碑》等在各类文艺晚会和电台上被朗诵和播报。

2017年、2018年、2021年和2022年被评为鹰潭市文艺工作先进个人，2021年获评为江西省文艺工作先进个人（提名），2022年5月，评为江西省学雷锋文艺志愿者服务最美文艺志愿者。

叶忠平简历

叶忠平，男，鹰潭市龙虎山百佳食品有限公司董事长，月湖区新联会副会长、月湖区工商联副主席、政协月湖区第九届委员会委员。 联系电话：[phone]， 邮箱：[e-mail]。

鹰潭市龙虎山百佳食品有限公司公司成立于2010年7月，主要从事食用菌干制品、干制水产品、蔬菜干制品、水果干制品、其他粮食加工品、代用茶等系列农副产品加工销售。公司先后获得“农业产业化省级龙头企业”、江西省“万企业兴万家”“鹰潭市创建放心消费示范单位”“学雷锋活动示范点”。公司现有4000㎡现代化深加工厂房，年加工生产农副产品800余吨，有自己的检验室，确保每一件产品都经过检验合格出厂，并建立了一套完善的质量管理体系，视消费者食品安全为己任，形成切实有效、合理可行的安全防线，为食品安全保障工作筑起一道坚实的无隙屏障。