<p class="ql-block ql-indent-1">冀英东风路校区一直致力于将各学科知识与实际生活相结合，培养学生们的创新思维和实践能力。在“面”面俱到 “食”分美好系列活动中，学生们学习到了丰富的面点制作技能。元旦前夕，六年级组“蒸出幸福 ‘馍馍’龘”活动正式启动，让我们一起来看看这场别开生面的面点创作之旅吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥走近花馍🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">花馍，又称为“面花”，不仅仅可食，更是一种享誉中外的民间艺术品。花馍最早记载于汉代，盛行于明清，已经有1000多年的历史了。花馍被列为国家级非物质文化遗产，栩栩如生的花馍，每一件都称得上是很精美的艺术品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，它是百姓寄托心愿的一种方式。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥巧手“馍”法🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">课堂上，班主任引领孩子们对花馍的历史和寓意进行了探究、交流，让学生进一步了解了这一传统美食文化。劳动老师为大家讲解花馍的制作方法，从面粉的挑选到食材的搭配，再到蒸煮的火候控制，同学们都听得津津有味。美术老师，带着孩子们用彩泥进行花馍模拟创作，为后续的实操打下基础。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥合作创造🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在掌握了制作花馍的基本技巧后，同学们便迫不及待地开始动手实践。他们六人一组，分工合作，有的负责揉面，有的负责擀皮，有的负责造型，还有的负责装饰。尽管过程中遇到了种种困难，但同学们都能相互协作、共同克服，展现出良好的团队精神。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥有“馍”有样🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在大家的共同努力下，一个个形态各异、色泽诱人的花馍相继产生，如卡通人物、动植物等，活动现场欢声笑语不断。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥活动延伸🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">评价是课程实施中重要的环节，能够有效驱动学生的活动。此次活动结束后，老师、同学、家长进行了总结性评价。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥知行合一🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过本次活动，同学们不仅学会了一项实用的技能，还在实践中锻炼了自己的动手能力和团队合作精神。更重要的是，他们对中国传统美食文化有了更深入的了解，从而激发了他们对传统文化的热爱。元旦假期中，同学们还将所学到的知识和技能运用到了生活中，为家人和朋友带来了美食享受。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">🍥期待下一站🥢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">作为一所注重学科融合和创新实践的学校，冀英东风路校区将继续开展各类丰富多彩的活动，为广大师生提供更多实践的机会，让大家在轻松愉快的氛围中学习、成长。六年级组第四站——“蒸出幸福 ‘馍馍’龘”圆满落幕，愿孩子们也如这多彩的花馍一般，蒸蒸日上，龙行龘龘！让我们共同期待下一站的精彩活动！</p> <p class="ql-block">编辑：魏小静</p><p class="ql-block">审核：朱红艳</p>