<p class="ql-block"> 2023年12月29日,风穴中心校幼小衔接“不简单”主题教研活动在省级示范性幼儿园——锦华幼儿园进行。风穴中心校副书记杨玉红、副校长尚丽娟,参加此次活动。</p> <p class="ql-block"> 尽管天气比较寒冷,但也抵挡不住幼教同仁们学习的热情。</p> <p class="ql-block"> 锦华幼儿园的玉红老师,给大家带来了一堂节气食育课~《小寒》。</p><p class="ql-block"> 她将节气和食育巧妙结合,一方面让孩子们认识了一年四季的节气变化,一方面又通过分工分组,将全班孩子分成四组,每组不同的任务和目的,让孩子通过动手操作,进一步深化教学主题。</p> <p class="ql-block">认真听课的老师们</p> <p class="ql-block"> 玉红老师先用提问的方式,让孩子们回答出四季的特征。孩子们踊跃发言,充满了童趣和想象力。</p> <p class="ql-block"> 一年有四季,一年又有二十四个节气。节气来指导农民伯伯来种田有重要作用。玉红老师娓娓道来,让孩子们了解节气的由来和作用。</p><p class="ql-block"> 马上就要到来的一个节气是什么呢?就是我们今天要讲的小寒。小寒一到,一年的节气就快要结束了。</p> <p class="ql-block"> 孩子们认真听,积极发言。在谈到小寒三候,一侯燕北乡的时候,玉红老师举了一个身边的例子:汝河边来过冬的越来越多的白天鹅。并且告诉孩子,如何保护天鹅。</p> <p class="ql-block"> 俗语说“三九补一冬,来年无病痛。小寒节气的饮食习俗也是我们的教学重点之一了。玉红老师设计了围炉煮茶和腌制白菜两个环节。</p> <p class="ql-block"> 围炉煮茶的孩子们。苹果、梨切一切,制作水果茶。橘子,花生,大枣烤一烤,不上火更好吃。</p> <p class="ql-block"> 当老师们还在惊讶孩子们手里用的是真刀的时候,水果已经切完了。娴熟的刀工引起一阵阵赞叹。</p> <p class="ql-block"> 腌制泡菜的孩子们进行的如火如荼。食育课是幼儿园的园本课程,每周都会让孩子们自己制作自己喜欢的食物,孩子们对于择菜、洗菜、切菜已经驾轻就熟,一会功夫,一大盆的白菜已经进入了各种的咸菜罐中。</p> <p class="ql-block"> 瞧,保护天鹅的这些孩子讨论的热火朝天,最后她们准备给天鹅们做个温暖的窝。很明显,只有冰糕棍,有点完不成任务啊。</p> <p class="ql-block"> 我们写不出我们的想法,但是可以用画笔画出自己的想法。这也是一种儿童的表征。</p> <p class="ql-block"> 孩子们将自己做好的烤水果、腌白菜送给美女姐姐们。学会总结,学会分享也是我们孩子们的可爱之处啊。</p> <p class="ql-block"> 课程结束,张园长带领大家参观园所环境。各位同行对活动进行了总结和评论,畅谈了自己的感受和体会,</p> <p class="ql-block"> 张园长在分享环节提到:为什么会把幼小衔接和食育课相结合。我们在教研中发现,即使是大班的孩子,当身体不舒服的时候,很多孩子也不能清晰的描述自己的状况,一方面是因为不了解身体的基本功能,(这方面教学方面严重缺失)另一方面也是因为对食品缺乏基本的认知。所以我们用了几年的时间,用食育做抓手,培养孩子正确认识食物,制作食物,正确食用食物,从而了解自己的身体,正确表达自己的感受。而节气,也是进行食育教育的重要一环。</p> <p class="ql-block"> 最后,风穴中心校副校长尚丽娟做总结:我们一方面要坚决防止、纠正幼儿园教育“小学化”现象; 另一方面我们又不能让幼小衔接“简单化”。我们应紧紧围绕“指南”的要求,结合幼儿的真实生活、经验基础和兴趣需要,开发、设计适宜幼儿身心发展的环境、活动和课程,循序渐进地培养幼儿强健的体魄、良好的生活、学习习惯,为孩子们更好地适应小学生活打下坚实的基础。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 风穴中心校幼小衔接“不简单”主题教研活动,将在风穴辖区幼儿园持续开展,幼小衔接“不简单”,我们在践行……</p>