【守护舌尖安全·预防食物中毒】兰考县县直第八幼儿园幼儿食物中毒应急演练活动纪实

兰考县县直第八幼儿园

<p class="ql-block" style="text-align: center;">民以食为天,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食以安为先,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食品安全事关每个人的身体健康!</p> <p class="ql-block">  食品安全是幼儿园工作的重中之重。为切实做好幼儿园食品安全工作,有效提高教职工应对食品安全突发事件的应急处置能力,我园于2023年12月28日上午开展了食物中毒应急演练活动。</p> 制定方案 严密部署 <p class="ql-block">  演练前,我园成立应急处理工作组,完善食品中毒应急预案和演练方案,对食品中毒演练人员分工和各环节进行了严密部署,要求全体教职工提前熟悉演练方案,确保责任到人,并做好相关准备工作。</p> 模拟场景 实战演练 <p class="ql-block" style="text-align: center;">1、发现疑似食物中毒病例</p> <p class="ql-block">  上午10:00,演练活动正式开始。大四班幼儿进食点心后,发现多名幼儿相继出现了恶心呕吐、腹痛、头晕等症状,主班教师迅速联系保健医生,并将幼儿送至保健室。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">2、启动预案</p> <p class="ql-block">  保健医生查看、询问幼儿情况后,对多名幼儿出现的症状,初步诊断为“食物中毒疑似病例”,立即打电话向园长汇报。园长了解情况后,立即上报上级主管部门,启动食品安全应急预案,各应急小组成员按照预案马上就位。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">3、及时就医,联系家长</p> <p class="ql-block">  保健医生拨打120急救电话,班主任及时跟幼儿家长进行联系、告知情况,做好沟通引导工作。紧急救援小组协同班级老师护送食物中毒的幼儿,前往医院就诊。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">4、安全疏散,全面排查</p> <p class="ql-block">  配班老师安抚班级其他幼儿情绪,有序组织幼儿撤离至备用教室,及时进行心理疏导,并持续关注班上幼儿的身体健康状况。应急组教师,立即对其他班级幼儿情况进行摸底排查。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">5、清理现场,全面消毒</p> <p class="ql-block">  保育老师做好个人防护,对幼儿进餐的食品、餐具及呕吐物进行封存,以便卫生部门采样检测,最后对现场和教室进行消毒和清洁。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">6、留样封存,保护现场</p> <p class="ql-block">  安全主任赶往食堂,详细了解今日餐点情况,初步排查食物中毒原因。同时对留样食物、食堂用具进行封存、做好现场保护,等待相关部门调查检测。</p> 演练总结  经验提升 <p class="ql-block">  本次演练过程运行规范,有条不紊。进一步增强了全体教职工,在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力,达到了规范应急处置程序、锻炼应急队伍的目的,为切实保障幼儿健康打下良好的基础。</p> 主题教育 铭记于心 <p class="ql-block">  为了让孩子们将食品安全牢记于心,演练结束,各班立即组织幼儿开展“食品安全主题教育活动”。教师通过讲故事,组织幼儿观看视频等方式,生动地介绍了食品卫生安全知识,教育幼儿不吃垃圾食品、三无食品及来历不明的食品,讲究个人饮食卫生,养成良好的饮食习惯。</p> <p class="ql-block">  食品安全无小事!今后,我园将持续加大食品安全管理力度,做好食品卫生安全工作,强化各项制度的健全和落实,切实保障师幼的饮食安全。</p> <p class="ql-block">用心做教育,用爱筑未来。</p><p class="ql-block">兰考县县直第八幼儿园——让孩子度过一个快乐而有意义的童年💌</p><p class="ql-block">咨询电话:18903788233</p><p class="ql-block">地址:裕禄小学二校区南侧</p>

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