<p class="ql-block">“什么都不说，都在酒里了！”这是酒席间常听到的一句话。</p><p class="ql-block">我好奇:喝酒的人，把什么东西放在酒里呢？细细分析，大概有几种东西，常放在酒里。</p><p class="ql-block">明显的，是食材。比如虾:把生猛活虾放到酒里，游一会，醉了，便是醉虾。或烹来吃，或生吃，据说味极鲜。</p><p class="ql-block">更普遍的，是将花，果与酒一起酿造，于是有桂花酒，葡萄酒，青梅酒等等。</p><p class="ql-block">迷你酒吧，悠扬的小提琴如歌如诗，朦胧灯光下，恋人脉脉相视，默默相对。红酒与脸容一色，眼神和微笑同温。恋人们把高雅情调和浪漫氛围，轻轻浸在酒里。</p><p class="ql-block">部队几个老战友或转业，或复员，分手前聚餐。大家喝酒喝得满脸通红，豪言壮语，两眼泪汪汪。一人站起:“全体都有，举杯！”众齐刷刷站起，也有摇晃一下再站直。领头人眼泛泪光:“什么都不说了，都在酒里！干！”众齐呼:“干！”他们是把战友情放在酒里。</p><p class="ql-block">我曾为一项全市性文化惠民项目经费，与单位领导一起请相关官员吃饭。因这个项目市领导已批准，本来只剩下程序性的落实问题。但官员称财力不足，要减若干经费。</p><p class="ql-block">酒席间，单位领导好说歹说，官员就是不松口，一定要减。</p><p class="ql-block">酒过三巡，官员紧蹦的脸稍稍松弛，脸色阴转晴。单位领导没有酒量，已喝得话都讲不清。他结结巴巴再次请求全额拨款。</p><p class="ql-block">官员突然一拍桌，众人皆惊。官员倒满三杯酒，对单位领导说:“你干一杯，我给你二十万，三杯都喝了，我全额拨款！”</p><p class="ql-block">单位领导一听，抢过酒杯喝了，我拉都拉不住。事后单位领导三天三夜不能起床。他呀，为了文化事业，把一切都放在酒里。官员呢？把钱和权力泡在酒里。</p><p class="ql-block">看来，酒里什么都能放！</p><p class="ql-block">愁了，把忧愁放酒里，借酒消愁。曹操叹息:“对酒当歌，人生几何？……何以解忧，唯有杜康。”一醉解千愁，“与尔同销万古愁！”</p><p class="ql-block">乐了，更是呼朋喚友，推杯换盏，葡萄美酒夜光杯，独乐乐不如众乐乐！喝它个天空和大地在眼前跳舞，一醉方休，不醉无归！</p><p class="ql-block">喝酒，需要群喝。三五知己，是最佳组合。如有红袖把酒，则锦上添花！素昧平生也无妨，碰几杯即为酒友，“你在，我在，酒在！”情浓似酒。言来语去，你推我让，酒兴倍增。这样喝，才过瘾，更有劲！</p><p class="ql-block">李白一人喝酒无聊，也要“举杯邀明月，对影成三人。🌙</p><p class="ql-block">还有装醉的人:“不行啦，醉啦醉啦！”一边很快地接过酒杯，皱着眉，苦着脸，“痛苦”地咽下酒，其实咀里爽歪歪，心里乐滋滋！</p><p class="ql-block">诗情画意也可以放在酒里“，酒仙”李白的诗，大多从酒中来。他的《将进酒》千年流传:"人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，“会须一飲三百杯”，“将进酒，杯莫停”，何等豪迈，何等酒气冲天！</p><p class="ql-block">李白最后泛舟江上，幻觉一江是酒，水中有月。他诗性大发，水中捞月，结果溺水而亡。一代诗仙，酒中生，酒中死，真是“唯有飲者留其名”！</p><p class="ql-block">其实，因酒而死的人不计其数！酒杯虽浅，淹死的人比大海还多！</p><p class="ql-block">酒席上黄段子是极好的佐酒菜，因为有许多暗喻，象征，潜台词。说者不便明言，挤眉弄眼:“不说了，都在酒里！”于是哈哈大笑，举座皆欢，一飲而尽。真是酒不醉人人自醉，情不累人人自累！</p><p class="ql-block">看来，酒能容纳万物，包含一切。翻开厚厚的中国历史，陈旧发黄的纸页无不散发一阵阵酒味。世界艺术史上处处可见酒神精神的浪漫情怀和朗朗笑声。我甚至觉得，人类的文化长河，其实就是一条酒的河流。</p><p class="ql-block">一嗜酒者对我说，当酒这样闪着色泽，裹着香气的液体，缓缓流入口中，舌头上的味蕾，都快乐地颤抖，发出“嘖啧”的响声。那种愉悦，那种美妙，飘飘欲仙，无可言表！</p><p class="ql-block">一医者对我说:酒精刺激交感神经，让人兴奋，产生幻觉。而且，酒精影响大脑记忆的海马体，塑造记忆，产生“酒精依赖症”，让人念念不忘。</p><p class="ql-block">一科学家对我说:宇宙是137亿年前一个小小的奇子爆炸，膨胀发展成如今的宇宙。我怀疑，这个奇子也是酒精形成的！</p><p class="ql-block">好了，什么都不说了，都在酒里……</p><p class="ql-block"><br></p>