炭火思绪

老模

　　不久前，到一个朋友家里，有幸偶遇了一次烤炭火取暖。烤着这炉炭火，不禁沟起了小的时候在老家时生活的诸多思绪。那时，我们冬天烤炭火，还没有如今的机制炭，基本上都是用土窑烧制的木炭来取暖。

在寒冷的冬日，没有什么比一盆炭火更能驱散寒冷，带来温暖的了。而我，对于烤炭火的印象，既来自于小时候的回忆，也来自于那些与炭火相伴的日子。

小时候，家里的炭火总是装在一个铁制的炭盆里。每当冬天来临，我们会在炭盆里点燃炭火，那红色的火焰跳跃着，仿佛在告诉我们冬天并不寒冷。我们会围坐在炭火旁，一边取暖，一边听着火焰燃烧的声音，那是一种宁静，也是一种温馨。

除了取暖，炭火还是我们烤食物的好工具。我们会把红薯、土豆等埋在炭火里，让它们在炭火的热度中慢慢烤熟。每当香味飘出，我们都知道食物已经烤好了，那种香甜的味道，是任何大餐都无法比拟的。

除了在家里，我还曾在一些地方见过炭火。比如在一些农村，冬天的夜晚，人们会在院子里点燃一盆炭火，大家围坐在火盆旁，聊天、讲故事，享受着冬日的宁静。在一些山区，人们会在山脚下点燃炭火，一边取暖，一边欣赏山间的美景。

对我来说，烤炭火是一种取暖的方式，更是一种生活方式。它代表着家的温暖、团聚的喜悦、友情的深厚。每当我看到炭火，都会想起那些与家人、朋友围坐在火盆旁的日子，那些日子虽然简单，但却是我心中最珍贵的回忆。

如今，随着科技的发展，我们已经有了更多的取暖方式，比如空调、电暖气等。但是，我仍然喜欢在冬天里烤炭火。那种温暖、那种感觉，是任何现代设备都无法替代的。

烤炭火给我留下了深刻的印象和美好回忆。它不仅仅是一种取暖的方式，更是一种情感的寄托、一种生活的记忆。我希望在未来的日子里，我还能有更多的机会回老家去烤炭火，享受那份简单，品味另一种生活的乐趣。