<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">冬至大如年，阖家满团圆！冬至，是二十四节气中一个非常重要的节气，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至这天，在我国的不同地区有不同的习俗。在北方地区，冬至有吃饺子的习俗，俗话说：“冬至到，家家户户吃水饺”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">为了让孩子了解冬至的习俗，更好地感受传统文化的魅力，弘扬并传承中华民族优秀传统文化，我园开展了STEAM理念下“冬至”节气活动，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！😊</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一、聊在冬至</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">了解冬至由来及习俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">通过听故事、儿歌、韵律等形式，让孩子们了解冬至的由来和习俗，知道北半球迎来昼最短、夜最长的一天。“数九寒天”到来，冰与雪奏响了冬天盛大的乐章。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">冬至为什么要吃饺子呢？快来看看吧！⬇️</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">冬至到，“数九寒天”来了</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">《数九歌》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一九二九不出手，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">三九四九冰上走，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">五九六九沿河看柳，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">七九河开，八九燕来，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">九九加一九，耕牛遍地走。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">韵律活动《包饺子》</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">二、玩在冬至</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">区域游戏、制作美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">区域游戏：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">角色游戏：将制作好的饺子放在小吃店，成为游戏的道具。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">三、食在冬至</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1.学习包饺子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">学习包饺子的方法，了解包饺子所需要的材料。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">准备：面粉、水、调好的馅、擀面杖、案板、不锈钢盆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">（1）和面：盆里放适当的面粉，一点一点加水，用手和面，直至面团光滑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">（2）擀皮：将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小面团，将小面团擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">（3）包馅：将皮放在手中，取适当的馅放在饺子皮中间，将饺子皮对折，边缘捏紧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2. 集体包饺子🥟</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材准备好啦！洗净小手，孩子们跃跃欲试！开始包饺子喽！～</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">搓团、擀皮、包饺子，个个都是小能手，一点都不马虎。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">孩子们兴致勃勃地尝试包饺子，认真地将馅料包裹在面皮里。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">孩子们在一次次尝试中学会了坚持，在老师的关怀和鼓励下，他们的自信和动手能力也得到了进一步的提升。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">活动中孩子们主动尝试，充分体验，动手操作，互帮互助，感受劳动带来的快乐！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">孩子们忙得不亦乐乎，笑语连连，热闹非凡，每个人脸上绽放着灿烂的笑容。不一会儿功夫，孩子们已经包出了大小不一样的饺子，看着自己包的饺子，虽然不那么美观，但每个孩子的脸上都洋溢着兴奋与自豪。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3. 分享饺子，品尝饺子🥢</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">孩子分享和品尝着自己包的饺子，体会分享的快乐！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">饺子熟了，当孩子们看着盘子里包得形态各异的饺子时，大家的脸上都洋溢着开心的笑容。他们品尝着自己的劳动成果，觉得味道美美的，心里甜甜的！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">冬至大如年，爱在幼儿园🏠</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">人间烟火气，最抚幼儿心❤️</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美味的馅儿香飘飘，好吃的五彩饺子🥟乐陶陶😄</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此次 STEAM理念下＂冬至＂节气活动的开展，带来的不只是美味的食物还有孩子们的欢声笑语，也让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">冬至大如年，人间小团圆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">衷心祝福每一个家庭：👨👩👧👦</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">幸福如昔、温暖似火！❤️</span></p>