<p class="ql-block"> 为弘扬中华传统文化，活跃机关文化氛围，传统节气冬至来临之际，12月22日上午，平顶山市分行工会组织开展了“‘饺’好运 幸福至”职工包饺子活动，市分行党委委员杨华峰和机关40余名职工参加了活动。</p> <p class="ql-block"> 上午9点，大家暂时放下手头的工作，来到机关食堂，围聚在操作台四周，根据自己的特长自动进行了分工：擅长擀皮的几个职工一字排开，动作娴熟，小小的面剂儿随着小擀杖的快速滚动碾压舒展成圆圆的面皮，又被巧手捧在手心里，填馅儿合笼捏口一气呵成。</p> <p class="ql-block"> 大家在现场相互交流着包饺子的技巧：你包的手法是什么，除了这种包法还有另外一种;哪种包法适合肉馅，哪种适合素饺子;手法老练的“专家”手把手地教年轻职工，增长她们的生活经验和技能。经过一个小时的通力合作，“长相”不同的饺子装满了几大盘。</p> <p class="ql-block"> 午餐时大家吃着自己亲手包的饺子，那滋味格外鲜美。包饺子活动的开展，丰富了职工的文化生活，调剂了紧张的工作节奏，营造了浓厚的和谐中支氛围，把幸福的味道和家的感觉通过饺子传递到每一个职工心中。</p>