自主取餐 <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2023年12月</span></p> <p class="ql-block"> 《指南》中指出，要培养幼儿基本的生活自理能力，鼓励幼儿做力所能及的事情，对幼儿的努力给予肯定，不因做不好或做得慢而包办代替。进餐是幼儿生活最重要的环节，培养幼儿养成一个良好的用餐习惯，对幼儿健康成长非常关键。我园通过引导幼儿自主有序地进行餐前准备、餐中管理、餐后整理三个环节的操作，培养幼儿良好的进餐习惯，促进幼儿身心健康发展。</p> <p class="ql-block"> 为了培养孩子的自理能力，我园一改原来教师分餐或者值日生分餐的形式，转变为让孩子自主取餐。自主取餐在尊重孩子年龄特点和个体差异的基础上进行，小班上学期采取教师分餐和能力较强的值日生分餐制，下学期可尝试半自主分餐制；中班孩子自理能力不断增强，基本可以自主取餐；大班幼儿在生活能力方面是自主的、自理的，完全可以自主取餐。</p> <p class="ql-block"> 我园竭力为幼儿提供良好的用餐环境。由于天气原因和初次开展自主取餐，现阶段，我园主要让幼儿尝试水果间餐的自取，准备在天气转暖和幼儿熟练操作以后，再尝试正餐的自主取餐。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">为幼儿准备丰盛的水果间餐</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在幼儿时期，要培养幼儿形成良好的自主进餐习惯，让幼儿不挑食并且健康成长。</p> <p class="ql-block"> 作为大班幼儿，在幼儿园已经生活两年多，他们对幼儿园作息的各个环节已经十分熟悉，具备了自我服务的能力和条件，完全可以在常规指导下进行自我服务。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园自主取餐有助于锻炼孩子的手眼配合的能力，能<span style="font-size: 18px;">减少食物的浪费，让孩子吃多少拿多少。</span>对他们的智力和大脑发育也有很多益处：</p><p class="ql-block"> 1、通过自主取餐，孩子体会到了生活的独特价值，掌握基本的生活技能。</p><p class="ql-block"> 2、掌握了独立自主的生活方法，学会了做事完全依靠自己，养成独立的习惯。</p><p class="ql-block"> 3、锻炼了手部肌肉灵活性、手眼协调能力和平衡能力，最重要的是养成了终生受益的饮食习惯。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园实行自主取餐，老师减少了更多的保护和包办代替，<span style="font-size: 18px;">适当放手，</span>给了孩子锻炼的机会，让孩子学会自己的事情自己做。</p> 餐前准备 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">值日生分发纸巾和残渣盘</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">安静等待用餐</b></p> 排队等待 自由拿取 使用不同工具 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">分组摆放，减少拥挤现象</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在自主取餐过程中，老师会巡视引导，提醒孩子取餐尽量多样化，注意卫生要求，注重对幼儿的常规训练。</p> 教师适时介入 <p class="ql-block"> 这种自主加干预的方法，让孩子吃得更自主、更多样、更健康，真正做胃口的“小主人”。</p> 快乐用餐 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(128, 128, 128); font-size: 20px;"> 愿孩子们在快乐自主的生活中度过不一样的童年！</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;">图文编辑: 洪丽华</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;">审 核: 施英莲</b></p>