<p class="ql-block" style="text-align:center;">西安曲江一小五年级（11）班</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">品味西方美食，感受东方韵味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> </p> <p class="ql-block"> 为了使同学们了解中西方美食文化的差异，曲江一小五年级十一班学生进行了一次主题“品味西方美食，感受东方韵味”的社会实践活动。通过体验制作意大利披萨，包中国传统美食饺子，既锻炼了孩子的动手实践能力；又体会了自给自足的劳动乐趣，活动以互动体验式的方式， 让学生深入了解中西方饮食文化的历史渊源，饮食习惯等。丰富学生课余生活的同时，又增长了其劳动见识及劳动经验。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">西方美食与东方韵味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">社会实践活动出发啦</p> <p class="ql-block">中华美食博大精深，中华大地五千年的文明所传承下来的美食文化，是世界上独一无二的，也是世界美食文化之最。</p> <p class="ql-block">我国与西方国家的饮食存在着很大的差异，主要体现在餐具和菜式上。西方国家用餐时都是使用刀叉，而我国则是使用筷子，因为我国的很多菜式必须使用筷子才方便吃；而西方的披萨和牛排，也必须要使用刀叉更方便一些。</p> <p class="ql-block">中国的饺子馅，其馅在内，西方的披萨，其馅在外。同为用面粉做出的饼，却有了内外之分。</p> <p class="ql-block">由阿凡达老师给同学们做今天活动的总结</p> <p class="ql-block"> 包饺子是北方人的生活习俗，也是传统文化的传承，在包饺子的过程中是一家人齐心合力完成的。而且，每道环节都有含义，剁馅儿是说碎碎(岁岁)平安，包饺子时说杂事都包上了，开锅时说喜事都开花了，饺子破了说粮仓都撑开了，盛饺子时说元宝入库了。</p><p class="ql-block"> 由此体现，中国人喜欢大团圆，追求统一，形成一种有机的自然观，重视生命，热爱生活，追求团结互助、平安和谐，形成独特的文化特质。提现中国人讲含蕴,内敛、不事张扬。好的东西深藏其内,不轻易外露。而西方人的性格坦率真诚就像披萨一样,一看便知,讲究的是简单、快捷与营养。</p><p class="ql-block"> 通过这次活动，既培养孩子的动手能力又使孩子们感受到集体的温暖，在欢歌笑语中度过了愉快的一天…</p>