情暖冬至——花一冬至活动

新华区丽都幼儿园

　　冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。

冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。然而南方和北方的冬至也不一样，冬至是吃饺子🥟的时节，但是并非所有人都吃饺子，北方人有吃饺子习俗，南方人则有吃汤圆的习俗。汤圆，跟“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福

　　通过绘本《冬至节》让我们初步的了解冬至的由来和习俗；在这一天将是全年中白天最短、夜晚最长的一天，吃着汤圆和各种美味可口的饭菜，晚上可以家人们团团圆圆的在一起，度过一个愉快的夜晚!

　　食育课上我们学习了包饺了～

　　根据我们的已有经验开始我们今天的活动吧～

第一步：首先我们要取适量的泥，放到手心进行揉⭕

第二步：然后将揉圆的彩泥压扁，制成饺子皮。

第三步：再取适量的泥揉圆变成“饺子馅”

第四步：最后将“饺子馅”放到面皮上，再将面皮对折摁压。

　　看👀我的饺子就做好了

　　孩子们不仅了解了冬至的由来，还了解了中华传统文化感受节日氛围。在寒冷的冬天，吃到了饺子带来的温暖。